Рецепт Цукини пассированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукини пассированный

Цукини, молодые 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукини пассированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.7% 3040 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 16.2% 691 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 4.2% 2658 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 8.7% 1277 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 7.5% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 17.857 мкг 400 мкг 4.5% 5% 2240 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 30.45 мг 90 мг 33.8% 37.7% 296 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 1.6% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14019 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6509 мг 20 мг 3.3% 3.7% 3073 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 413.04 мг 2500 мг 16.5% 18.4% 605 г
Кальций, Ca 21.32 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4690 г
Магний, Mg 29.52 мг 400 мг 7.4% 8.3% 1355 г
Натрий, Na 4.29 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Сера, S 25.05 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3992 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 12.1% 927 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 4.5% 2476 г
Марганец, Mn 0.1754 мг 2 мг 8.8% 9.8% 1140 г
Медь, Cu 87.25 мкг 1000 мкг 8.7% 9.7% 1146 г
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14667 г
Фтор, F 0.3 мкг 4000 мкг 1333333 г
Цинк, Zn 0.7571 мг 12 мг 6.3% 7% 1585 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.288 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 0.187 г ~
14:0 Миристиновая 0.851 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.429 г ~
18:0 Стеариновая 0.739 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.391 г min 16.8 г 14.2% 15.8%
14:1 Миристолеиновая 0.165 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.956 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность Цукини пассированный составляет 89,6 кКал.

  • Порция = 140 гр (125.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ ПАССИРОВАННЫЙ

Цукини пассированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,8 %, калием - 16,5 %

Чем полезен Цукини пассированный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукини пассированный, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукини пассированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы