Рецепт Салат "Летний" с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Летний" с тунцом

Салат романо (римский салат, ромен)	500 г
Морковь	150 г
Перец сладкий красный	150 г
Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада	200 г
Кукуруза, консервы	150 г
Горошек зеленый. Консервы	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Летний" с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.5 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	3034 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	14.1%	1288 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	4.9%	3733 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	3.2%	5615 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	17.1%	1053 г
Вода	85.9 г	2273 г	3.8%	6.8%	2646 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	442.9 мкг	900 мкг	49.2%	88.6%	203 г
бета Каротин	3.662 мг	5 мг	73.2%	131.9%	137 г
Лютеин + Зеаксантин	889.231 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	8.1%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	7.4%	2466 г
Витамин В4, холин	9.57 мг	500 мг	1.9%	3.4%	5225 г
Витамин В5, пантотеновая	0.251 мг	5 мг	5%	9%	1992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	11.9%	1515 г
Витамин В9, фолаты	61.846 мкг	400 мкг	15.5%	27.9%	647 г
Витамин В12, кобаламин	0.338 мкг	3 мкг	11.3%	20.4%	888 г
Витамин C, аскорбиновая	32.67 мг	90 мг	36.3%	65.4%	275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	2.3%	7500 г
гамма Токоферол	0.138 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.242 мкг	50 мкг	0.5%	0.9%	20661 г
Витамин К, филлохинон	43.4 мкг	120 мкг	36.2%	65.2%	276 г
Витамин РР, НЭ	2.52 мг	20 мг	12.6%	22.7%	794 г
Ниацин	0.421 мг	~
Бетаин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.85 мг	2500 мг	7.8%	14.1%	1276 г
Кальций, Ca	25.88 мг	1000 мг	2.6%	4.7%	3864 г
Кремний, Si	6.865 мг	30 мг	22.9%	41.3%	437 г
Магний, Mg	19.27 мг	400 мг	4.8%	8.6%	2076 г
Натрий, Na	101.12 мг	1300 мг	7.8%	14.1%	1286 г
Сера, S	56.94 мг	1000 мг	5.7%	10.3%	1756 г
Фосфор, P	79.5 мг	800 мг	9.9%	17.8%	1006 г
Хлор, Cl	11.85 мг	2300 мг	0.5%	0.9%	19409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.3 мкг	~
Бор, B	36.5 мкг	~
Ванадий, V	14.04 мкг	~
Железо, Fe	0.859 мг	18 мг	4.8%	8.6%	2095 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	1.3%	15000 г
Кобальт, Co	0.796 мкг	10 мкг	8%	14.4%	1256 г
Литий, Li	10.731 мкг	~
Марганец, Mn	0.136 мг	2 мг	6.8%	12.3%	1471 г
Медь, Cu	68.38 мкг	1000 мкг	6.8%	12.3%	1462 г
Молибден, Mo	4.35 мкг	70 мкг	6.2%	11.2%	1609 г
Никель, Ni	1.269 мкг	~
Рубидий, Rb	2.7 мкг	~
Селен, Se	12.146 мкг	55 мкг	22.1%	39.8%	453 г
Стронций, Sr	1 мкг	~
Фтор, F	14.52 мкг	4000 мкг	0.4%	0.7%	27548 г
Хром, Cr	1.19 мкг	50 мкг	2.4%	4.3%	4202 г
Цинк, Zn	0.4438 мг	12 мг	3.7%	6.7%	2704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.477 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аргинин*	0.336 г	~
Валин	0.281 г	~
Гистидин*	0.15 г	~
Изолейцин	0.249 г	~
Лейцин	0.431 г	~
Лизин	0.475 г	~
Метионин	0.144 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.239 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.224 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты	0.069 г	~
Аланин	0.314 г	~
Аспарагиновая кислота	0.582 г	~
Глицин	0.256 г	~
Глутаминовая кислота	0.805 г	~
Пролин	0.197 г	~
Серин	0.224 г	~
Тирозин	0.178 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	20%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.77 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.231 г	~
18:0 Стеариновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.458 г	min 16.8 г	2.7%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.44 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.505 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	8.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.431 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.055 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.016 г	~

Энергетическая ценность Салат "Летний" с тунцом составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.5 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	85.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛЕТНИЙ" С ТУНЦОМ

Салат "Летний" с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,2 %, бэта-каротином - 73,2 %, витамином B9 - 15,5 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином C - 36,3 %, витамином K - 36,2 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 22,9 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Салат "Летний" с тунцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Летний" с тунцом, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Летний" с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе