Рецепт Омлет с грибами и сыром на белках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с грибами и сыром на белках

Оливковое масло 1 г
Белок яйца куриного пищевого 263 г
Шампиньоны (Жарка) 180 г
Сыр Arla Natura "Сливочный Легкий" 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с грибами и сыром на белках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 19.4% 555 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.1% 1514 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.3% 36500 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.8% 2827 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 9.9% 1091 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.77 мг 5 мг 15.4% 16.6% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В9, фолаты 4.887 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8185 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.8% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23438 г
Витамин Н, биотин 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 13.4% 808 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9385 мг 20 мг 9.7% 10.5% 1032 г
Ниацин 1.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.67 мг 2500 мг 6.9% 7.5% 1448 г
Кальций, Ca 168.64 мг 1000 мг 16.9% 18.3% 593 г
Кремний, Si 0.611 мг 30 мг 2% 2.2% 4910 г
Магний, Mg 4.89 мг 400 мг 1.2% 1.3% 8180 г
Натрий, Na 1.96 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 66327 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 1.1% 10341 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 5.1% 2133 г
Хлор, Cl 8.14 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 28256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 5.3% 2046 г
Кобальт, Co 4.887 мкг 10 мкг 48.9% 52.8% 205 г
Литий, Li 0.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 1.5% 6920 г
Медь, Cu 175.11 мкг 1000 мкг 17.5% 18.9% 571 г
Молибден, Mo 0.611 мкг 70 мкг 0.9% 1% 11457 г
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 10.588 мкг 55 мкг 19.3% 20.8% 519 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Титан, Ti 11.71 мкг ~
Фтор, F 2.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 140351 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 5.7% 1887 г
Цинк, Zn 0.0981 мг 12 мг 0.8% 0.9% 12232 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~

Энергетическая ценность Омлет с грибами и сыром на белках составляет 92,6 кКал.

  • Порция = 147 гр (136.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ГРИБАМИ И СЫРОМ НА БЕЛКАХ

Омлет с грибами и сыром на белках богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,4 %, витамином H - 12,4 %, кальцием - 16,9 %, кобальтом - 48,9 %, медью - 17,5 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Омлет с грибами и сыром на белках

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с грибами и сыром на белках, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с грибами и сыром на белках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги