Рецепт Картофельные пирожки с шампиньонами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельные пирожки с шампиньонами и сыром

Сыр Российский [Коровкино] 65 г
Шампиньоны жаренные 145 г
Картофель отварной без соли 900 г
Панировочная Смесь [Красная Цена] 50 г
Яйцо [Лента] 25 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные пирожки с шампиньонами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.3% 2111 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.9% 903 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.3% 1344 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.1% 1176 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3183 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 1.9% 3689 г
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3401 г
Лютеин + Зеаксантин 6.612 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.2% 3214 г
Витамин В4, холин 9.7 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 8.1% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 7.3% 976 г
Витамин В9, фолаты 9.569 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4180 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 4.8% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3268 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.4921 мг 20 мг 7.5% 5.3% 1340 г
Бетаин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.47 мг 2500 мг 11.7% 8.3% 852 г
Кальций, Ca 7.08 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14124 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 3% 2397 г
Натрий, Na 27.48 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4731 г
Сера, S 13.45 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7435 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 3.7% 1942 г
Хлор, Cl 38.8 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5928 г
Микроэлементы
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6593 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Кобальт, Co 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 10.4% 685 г
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 3.8% 1850 г
Медь, Cu 124.84 мкг 1000 мкг 12.5% 8.9% 801 г
Молибден, Mo 0.608 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 11513 г
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24775 г
Фтор, F 2.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 170213 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.2387 мг 12 мг 2% 1.4% 5027 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Картофельные пирожки с шампиньонами и сыром составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЫРОМ

Картофельные пирожки с шампиньонами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, калием - 11,7 %, кобальтом - 14,6 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Картофельные пирожки с шампиньонами и сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельные пирожки с шампиньонами и сыром, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельные пирожки с шампиньонами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты