Рецепт Пшено вареное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено вареное

Пшенная крупа, пшено шлифованное 80 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено вареное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.4% 2111 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.7% 5600 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 8.8% 1048 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3% 3118 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 8.2% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 5% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 7.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 12.598 мкг 400 мкг 3.1% 2.9% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15957 г
Витамин Н, биотин 2.079 мкг 50 мкг 4.2% 3.9% 2405 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4488 мг 20 мг 7.2% 6.7% 1380 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.46 мг 2500 мг 2.7% 2.5% 3762 г
Кальций, Ca 12.05 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8299 г
Кремний, Si 23.748 мг 30 мг 79.2% 73.5% 126 г
Магний, Mg 26.93 мг 400 мг 6.7% 6.2% 1485 г
Натрий, Na 3.86 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 33679 г
Сера, S 25.04 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3994 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 8.5% 1090 г
Хлор, Cl 8.66 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 71.8 мкг ~
Ванадий, V 53.54 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 4.4% 2115 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10563 г
Кобальт, Co 2.614 мкг 10 мкг 26.1% 24.2% 383 г
Литий, Li 2.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.2942 мг 2 мг 14.7% 13.6% 680 г
Медь, Cu 117.01 мкг 1000 мкг 11.7% 10.9% 855 г
Молибден, Mo 7.087 мкг 70 мкг 10.1% 9.4% 988 г
Никель, Ni 2.772 мкг ~
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 0.85 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6471 г
Стронций, Sr 38.11 мкг ~
Титан, Ti 6.3 мкг ~
Фтор, F 87.56 мкг 4000 мкг 2.2% 2% 4568 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6579 г
Цинк, Zn 0.5291 мг 12 мг 4.4% 4.1% 2268 г
Цирконий, Zr 3.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пшено вареное составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО ВАРЕНОЕ

Пшено вареное богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 79,2 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 14,7 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Пшено вареное

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено вареное, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено вареное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты