Рецепт Пирог с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с курицей и грибами

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание)	745 г
Приправа для курицы Волшебное дерево	6 г
Чеснок, порошок	3 г
Базилик, сушеный	2 г
Грибная начинка	149 г
Дружба карат плавл	173 г
Йогурт греческий домашний молоко 2.5%	189 г
Яйцо куриное (Запекание)	160 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	400 г
Кунжут	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	165.2 ккал	1684 ккал	9.8%	5.9%	1019 г
Белки	12.5 г	76 г	16.4%	9.9%	608 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	6.1%	1000 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	4.4%	1369 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.8%	3333 г
Вода	62.4 г	2273 г	2.7%	1.6%	3643 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.6 мкг	900 мкг	5.2%	3.1%	1931 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	0.134 мкг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.3%	21739 г
бета Криптоксантин	0.114 мкг	~
Ликопин	0.483 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.288 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.104 мг	1.5 мг	6.9%	4.2%	1442 г
Витамин В2, рибофлавин	0.186 мг	1.8 мг	10.3%	6.2%	968 г
Витамин В4, холин	38.91 мг	500 мг	7.8%	4.7%	1285 г
Витамин В5, пантотеновая	0.379 мг	5 мг	7.6%	4.6%	1319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	2.2%	2817 г
Витамин В9, фолаты	11.703 мкг	400 мкг	2.9%	1.8%	3418 г
Витамин В12, кобаламин	0.099 мкг	3 мкг	3.3%	2%	3030 г
Витамин C, аскорбиновая	0.71 мг	90 мг	0.8%	0.5%	12676 г
Витамин D, кальциферол	0.205 мкг	10 мкг	2.1%	1.3%	4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.442 мг	15 мг	2.9%	1.8%	3394 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	3.877 мкг	50 мкг	7.8%	4.7%	1290 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	2.5%	2449 г
Витамин РР, НЭ	6.8444 мг	20 мг	34.2%	20.7%	292 г
Ниацин	4.22 мг	~
Бетаин	0.032 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	265.9 мг	2500 мг	10.6%	6.4%	940 г
Кальций, Ca	83.93 мг	1000 мг	8.4%	5.1%	1191 г
Кремний, Si	1.609 мг	30 мг	5.4%	3.3%	1865 г
Магний, Mg	28.14 мг	400 мг	7%	4.2%	1421 г
Натрий, Na	251.89 мг	1300 мг	19.4%	11.7%	516 г
Сера, S	40.06 мг	1000 мг	4%	2.4%	2496 г
Фосфор, P	160.7 мг	800 мг	20.1%	12.2%	498 г
Хлор, Cl	283.63 мг	2300 мг	12.3%	7.4%	811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61.4 мкг	~
Бор, B	23.1 мкг	~
Ванадий, V	15.52 мкг	~
Железо, Fe	1.781 мг	18 мг	9.9%	6%	1011 г
Йод, I	6.19 мкг	150 мкг	4.1%	2.5%	2423 г
Кобальт, Co	6.345 мкг	10 мкг	63.5%	38.4%	158 г
Литий, Li	0.283 мкг	~
Марганец, Mn	0.2706 мг	2 мг	13.5%	8.2%	739 г
Медь, Cu	134.65 мкг	1000 мкг	13.5%	8.2%	743 г
Молибден, Mo	8.712 мкг	70 мкг	12.4%	7.5%	803 г
Никель, Ni	0.726 мкг	~
Олово, Sn	1.33 мкг	~
Рубидий, Rb	30.4 мкг	~
Селен, Se	6.998 мкг	55 мкг	12.7%	7.7%	786 г
Стронций, Sr	3.09 мкг	~
Титан, Ti	4.44 мкг	~
Фтор, F	65.31 мкг	4000 мкг	1.6%	1%	6125 г
Хром, Cr	10.6 мкг	50 мкг	21.2%	12.8%	472 г
Цинк, Zn	0.9455 мг	12 мг	7.9%	4.8%	1269 г
Цирконий, Zr	0.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.639 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.45 г	~
Аргинин*	0.78 г	~
Валин	0.611 г	~
Гистидин*	0.536 г	~
Изолейцин	0.514 г	~
Лейцин	0.9 г	~
Лизин	1.096 г	~
Метионин	0.216 г	~
Метионин + Цистеин	0.384 г	~
Треонин	0.509 г	~
Триптофан	0.2 г	~
Фенилаланин	0.498 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.813 г	~
Заменимые аминокислоты	0.681 г	~
Аланин	0.566 г	~
Аспарагиновая кислота	0.936 г	~
Гидроксипролин	0.077 г	~
Глицин	0.388 г	~
Глутаминовая кислота	1.403 г	~
Пролин	0.501 г	~
Серин	0.497 г	~
Тирозин	0.418 г	~
Цистеин	0.197 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.27 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.494 мг	~
бета Ситостерол	0.605 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.02 г	~
6:0 Капроновая	0.034 г	~
8:0 Каприловая	0.029 г	~
10:0 Каприновая	0.044 г	~
12:0 Лауриновая	0.046 г	~
14:0 Миристиновая	0.3 г	~
15:0 Пентадекановая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.142 г	~
17:0 Маргариновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.357 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.356 г	min 16.8 г	8.1%	4.9%
14:1 Миристолеиновая	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.188 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.594 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.983 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	5.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.925 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~

Энергетическая ценность Пирог с курицей и грибами составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165.2 кКал	-%
	Белки	12.5 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	16 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	62.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Пирог с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 34,2 %, фосфором - 20,1 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 63,5 %, марганцем - 13,5 %, медью - 13,5 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 12,7 %, хромом - 21,2 %

Чем полезен Пирог с курицей и грибами

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с курицей и грибами, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Вафли из говяжьей вырезки

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе