Рецепт Cырники низкоуглеводные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Cырники низкоуглеводные

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 135 г
Манная крупа (Запекание) 48 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cырники низкоуглеводные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 15.3% 373 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.6% 862 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.1% 2738 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3690 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 5% 1141 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 9.6% 596 г
Витамин В4, холин 86.5 мг 500 мг 17.3% 9.9% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 5.7% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.2% 1105 г
Витамин В9, фолаты 28.932 мкг 400 мкг 7.2% 4.1% 1383 г
Витамин В12, кобаламин 1.17 мкг 3 мкг 39% 22.3% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4630 г
Витамин Н, биотин 10.46 мкг 50 мкг 20.9% 11.9% 478 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0416 мг 20 мг 20.2% 11.5% 495 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.33 мг 2500 мг 5.3% 3% 1904 г
Кальций, Ca 141.77 мг 1000 мг 14.2% 8.1% 705 г
Кремний, Si 0.462 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 3% 1879 г
Натрий, Na 257.5 мг 1300 мг 19.8% 11.3% 505 г
Сера, S 213.04 мг 1000 мг 21.3% 12.2% 469 г
Фосфор, P 222.9 мг 800 мг 27.9% 16% 359 г
Хлор, Cl 428.88 мг 2300 мг 18.6% 10.6% 536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 7.92 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1826 г
Йод, I 9.48 мкг 150 мкг 6.3% 3.6% 1582 г
Кобальт, Co 5.925 мкг 10 мкг 59.3% 33.9% 169 г
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4175 г
Медь, Cu 75.29 мкг 1000 мкг 7.5% 4.3% 1328 г
Молибден, Mo 8.814 мкг 70 мкг 12.6% 7.2% 794 г
Никель, Ni 0.885 мкг ~
Олово, Sn 10.45 мкг ~
Селен, Se 29.042 мкг 55 мкг 52.8% 30.2% 189 г
Стронций, Sr 13.34 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 39.05 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10243 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1961 г
Цинк, Zn 0.6012 мг 12 мг 5% 2.9% 1996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.204 г min 16.8 г 13.1% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Cырники низкоуглеводные составляет 174,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.9 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CЫРНИКИ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ

Cырники низкоуглеводные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,8 %, холином - 17,3 %, витамином B12 - 39 %, витамином H - 20,9 %, витамином PP - 20,2 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 27,9 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 59,3 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 52,8 %

Чем полезен Cырники низкоуглеводные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Cырники низкоуглеводные, калорийность 174,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Cырники низкоуглеводные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты