Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Соль поваренная пищевая	2 г
Картофель (Варка без слива)	268 г
Рыбный бульон	1330 г
Лосось атлантический (семга) (Варка)	405 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	76 г
томатный соус домашний	111 г
суповая смесь	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.5 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2694 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	11.5%	1382 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	5.8%	2800 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	4.2%	3911 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.2%	5000 г
Вода	86.5 г	2273 г	3.8%	6.1%	2628 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.6 мкг	900 мкг	2.8%	4.5%	3516 г
Ретинол	0.007 мг	~
альфа Каротин	4.185 мкг	~
бета Каротин	0.124 мг	5 мг	2.5%	4%	4032 г
бета Криптоксантин	1.827 мкг	~
Ликопин	104.717 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.196 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	5.9%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	4.6%	3462 г
Витамин В4, холин	19.58 мг	500 мг	3.9%	6.2%	2554 г
Витамин В5, пантотеновая	0.304 мг	5 мг	6.1%	9.8%	1645 г
Витамин В6, пиридоксин	0.17 мг	2 мг	8.5%	13.6%	1176 г
Витамин В9, фолаты	2.961 мкг	400 мкг	0.7%	1.1%	13509 г
Витамин В12, кобаламин	0.786 мкг	3 мкг	26.2%	41.9%	382 г
Витамин C, аскорбиновая	2.74 мг	90 мг	3%	4.8%	3285 г
Витамин D, кальциферол	1.878 мкг	10 мкг	18.8%	30.1%	532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.511 мг	15 мг	3.4%	5.4%	2935 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.202 мкг	50 мкг	0.4%	0.6%	24752 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1.4%	10909 г
Витамин РР, НЭ	2.2016 мг	20 мг	11%	17.6%	908 г
Ниацин	1.343 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.37 мг	2500 мг	6.3%	10.1%	1599 г
Кальций, Ca	13.38 мг	1000 мг	1.3%	2.1%	7474 г
Кремний, Si	8.195 мг	30 мг	27.3%	43.7%	366 г
Магний, Mg	10.21 мг	400 мг	2.6%	4.2%	3918 г
Натрий, Na	142.25 мг	1300 мг	10.9%	17.4%	914 г
Сера, S	54.99 мг	1000 мг	5.5%	8.8%	1819 г
Фосфор, P	50.5 мг	800 мг	6.3%	10.1%	1584 г
Хлор, Cl	222.22 мг	2300 мг	9.7%	15.5%	1035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	114 мкг	~
Бор, B	19.8 мкг	~
Ванадий, V	18.59 мкг	~
Железо, Fe	0.397 мг	18 мг	2.2%	3.5%	4534 г
Йод, I	7.89 мкг	150 мкг	5.3%	8.5%	1901 г
Кобальт, Co	5.467 мкг	10 мкг	54.7%	87.5%	183 г
Литий, Li	6.784 мкг	~
Марганец, Mn	0.0816 мг	2 мг	4.1%	6.6%	2451 г
Медь, Cu	93.97 мкг	1000 мкг	9.4%	15%	1064 г
Молибден, Mo	1.854 мкг	70 мкг	2.6%	4.2%	3776 г
Никель, Ni	1.624 мкг	~
Рубидий, Rb	51.3 мкг	~
Селен, Se	9.352 мкг	55 мкг	17%	27.2%	588 г
Стронций, Sr	0.89 мкг	~
Титан, Ti	0.79 мкг	~
Фтор, F	51.2 мкг	4000 мкг	1.3%	2.1%	7813 г
Хром, Cr	6.94 мкг	50 мкг	13.9%	22.2%	720 г
Цинк, Zn	0.2889 мг	12 мг	2.4%	3.8%	4154 г
Цирконий, Zr	0.6 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.001 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.112 г	~
Аргинин*	0.108 г	~
Валин	0.116 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.089 г	~
Лейцин	0.158 г	~
Лизин	0.165 г	~
Метионин	0.047 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.1 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.094 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.15 г	~
Заменимые аминокислоты	0.202 г	~
Аланин	0.119 г	~
Аспарагиновая кислота	0.231 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	0.307 г	~
Пролин	0.075 г	~
Серин	0.094 г	~
Тирозин	0.058 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.589 г	от 0.9 до 3.7 г	65.4%	104.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.125 г	от 4.7 до 16.8 г	2.7%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.65 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.285 мг	~
бета Ситостерол	0.804 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.378 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.092 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.079 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.646 г	min 16.8 г	3.8%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.04 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.099 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.771 г	от 11.2 до 20.6 г	6.9%	11%
18:2 Линолевая (ud)	0.031 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.1 г	~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.5 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	86.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,2 %, витамином D - 18,8 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 27,3 %, кобальтом - 54,7 %, селеном - 17 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Рыбный суп

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кекс тыквенно-морковный

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе