Рецепт Рис_27.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис_27.04.20

Рис белый среднезерный, сухой 375 г
Вода 750 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис_27.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.9% 3304 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.4% 1474 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 7.9% 811 г
Углеводы (общие) 27 г ~
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3423 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 5.9% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.068 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13038 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин РР, НЭ 0.5491 мг 20 мг 2.7% 1.7% 3642 г
Макроэлементы
Калий, K 29.52 мг 2500 мг 1.2% 0.8% 8469 г
Кальций, Ca 7.36 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13587 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3157 г
Натрий, Na 106.67 мг 1300 мг 8.2% 5.3% 1219 г
Сера, S 23.78 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4205 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 3% 2116 г
Хлор, Cl 163.75 мг 2300 мг 7.1% 4.6% 1405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 1% 6228 г
Кобальт, Co 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Марганец, Mn 0.3768 мг 2 мг 18.8% 12.1% 531 г
Медь, Cu 38.74 мкг 1000 мкг 3.9% 2.5% 2581 г
Молибден, Mo 1.391 мкг 70 мкг 2% 1.3% 5032 г
Фтор, F 68.19 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5866 г
Цинк, Zn 0.4007 мг 12 мг 3.3% 2.1% 2995 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.346 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.993 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис_27.04.20 составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС_27.04.20

Рис_27.04.20 богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18,8 %

Чем полезен Рис_27.04.20

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис_27.04.20, калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис_27.04.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты