Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Манная крупа (Запекание) 177 г
Сахар песок 128 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 141 г
Кефир 1% [из Вологды] 311 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.9% 1333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.7% 2947 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 9.1% 564 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6569 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.1% 4865 г
Витамин В4, холин 21.23 мг 500 мг 4.2% 2.2% 2355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.693 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8523 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2804 г
Витамин Н, биотин 1.423 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3514 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1131 мг 20 мг 5.6% 2.9% 1797 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.66 мг 2500 мг 2% 1% 5034 г
Кальций, Ca 9.96 мг 1000 мг 1% 0.5% 10040 г
Кремний, Si 1.661 мг 30 мг 5.5% 2.8% 1806 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6390 г
Натрий, Na 8.95 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14525 г
Сера, S 33.53 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2982 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 2.5% 2036 г
Хлор, Cl 15.8 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.2 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 31.58 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 1.5% 3309 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13393 г
Кобальт, Co 5.384 мкг 10 мкг 53.8% 27.6% 186 г
Марганец, Mn 0.1633 мг 2 мг 8.2% 4.2% 1225 г
Медь, Cu 32.45 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3082 г
Молибден, Mo 4.194 мкг 70 мкг 6% 3.1% 1669 г
Никель, Ni 2.396 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Селен, Se 2.423 мкг 55 мкг 4.4% 2.3% 2270 г
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.2765 мг 12 мг 2.3% 1.2% 4340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.706 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 53,8 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 194,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы