Рецепт Салат рыбный с перцем рамиро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат рыбный с перцем рамиро

Авокадо [Лента] 124 г
Яйцо куриное 100 г
Горбуша 118 г
Перец сладкий красный 100 г
Укроп 9 г
Огурец парниковый 120 г
Лук репчатый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рыбный с перцем рамиро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9.6% 1070 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.7% 889 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2742 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 13.5% 767 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 8.7% 1196 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 7.2% 1440 г
Витамин В4, холин 63.45 мг 500 мг 12.7% 13.2% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 10% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 12.7% 820 г
Витамин В9, фолаты 7.003 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5712 г
Витамин В12, кобаламин 0.909 мкг 3 мкг 30.3% 31.4% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 45.46 мг 90 мг 50.5% 52.4% 198 г
Витамин D, кальциферол 2.527 мкг 10 мкг 25.3% 26.2% 396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 3.9% 2660 г
Витамин Н, биотин 3.614 мкг 50 мкг 7.2% 7.5% 1384 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.4745 мг 20 мг 12.4% 12.9% 808 г
Ниацин 1.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.03 мг 2500 мг 6.8% 7.1% 1479 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4421 г
Кремний, Si 14.596 мг 30 мг 48.7% 50.5% 206 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 3.5% 2943 г
Натрий, Na 38.9 мг 1300 мг 3% 3.1% 3342 г
Сера, S 73.37 мг 1000 мг 7.3% 7.6% 1363 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 11% 948 г
Хлор, Cl 68.86 мг 2300 мг 3% 3.1% 3340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.9 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 4.6% 2258 г
Йод, I 13.94 мкг 150 мкг 9.3% 9.6% 1076 г
Кобальт, Co 6.603 мкг 10 мкг 66% 68.5% 151 г
Литий, Li 14.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 4.5% 2317 г
Медь, Cu 66.51 мкг 1000 мкг 6.7% 7% 1504 г
Молибден, Mo 2.866 мкг 70 мкг 4.1% 4.3% 2442 г
Никель, Ni 2.241 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 14.12 мкг 55 мкг 25.7% 26.7% 390 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 97.37 мкг 4000 мкг 2.4% 2.5% 4108 г
Хром, Cr 13.3 мкг 50 мкг 26.6% 27.6% 376 г
Цинк, Zn 0.4883 мг 12 мг 4.1% 4.3% 2458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.565 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.698 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 34.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.186 г min 16.8 г 7.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.874 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.639 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.102 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.303 г ~

Энергетическая ценность Салат рыбный с перцем рамиро составляет 96,4 кКал.

  • Порция = 99 гр (95.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЫБНЫЙ С ПЕРЦЕМ РАМИРО

Салат рыбный с перцем рамиро богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, холином - 12,7 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином B12 - 30,3 %, витамином C - 50,5 %, витамином D - 25,3 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 48,7 %, кобальтом - 66 %, селеном - 25,7 %, хромом - 26,6 %

Чем полезен Салат рыбный с перцем рамиро

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат рыбный с перцем рамиро, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат рыбный с перцем рамиро, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты