Рецепт Спред творожный с козьим творогом – I. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спред творожный с козьим творогом – I

Творог брикетный обезжиренный, 0,3% 175 г
Творог брикетный обезжиренный, 0,3% 175 г
Творог мягкий Вкусвилл, 0,5% 115 г
Творог из козьего молока, 4% 95 г
Творог из козьего молока, 4% 95 г
Творог из козьего молока, 4% 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спред творожный с козьим творогом – I".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 20.9% 598 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.8% 3294 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 4.3% 2929 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 4% 3103 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 14.5% 865 г
Витамин В4, холин 32.62 мг 500 мг 6.5% 8.1% 1533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 6.1% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 8.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 25.18 мкг 400 мкг 6.3% 7.9% 1589 г
Витамин В12, кобаламин 0.856 мкг 3 мкг 28.5% 35.7% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.5% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
Витамин Н, биотин 5.89 мкг 50 мкг 11.8% 14.8% 849 г
Витамин РР, НЭ 2.86 мг 20 мг 14.3% 17.9% 699 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.64 мг 2500 мг 5.1% 6.4% 1959 г
Кальций, Ca 128.74 мг 1000 мг 12.9% 16.2% 777 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 6.4% 1980 г
Натрий, Na 45.14 мг 1300 мг 3.5% 4.4% 2880 г
Сера, S 136.4 мг 1000 мг 13.6% 17% 733 г
Фосфор, P 151 мг 800 мг 18.9% 23.7% 530 г
Хлор, Cl 84.6 мг 2300 мг 3.7% 4.6% 2719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8036 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 4.1% 3024 г
Кобальт, Co 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 15.5% 806 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.8% 17544 г
Медь, Cu 44.8 мкг 1000 мкг 4.5% 5.6% 2232 г
Молибден, Mo 7.434 мкг 70 мкг 10.6% 13.3% 942 г
Олово, Sn 6.07 мкг ~
Селен, Se 18.6 мкг 55 мкг 33.8% 42.4% 296 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Фтор, F 19.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20161 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.2257 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5317 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.254 г ~
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.686 г ~
Гистидин* 0.387 г ~
Изолейцин 0.685 г ~
Лейцин 1.26 г ~
Лизин 0.988 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.55 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.628 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.244 г ~
Заменимые аминокислоты 7.045 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 2.272 г ~
Пролин 1.374 г ~
Серин 0.567 г ~
Тирозин 0.616 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Спред творожный с козьим творогом – I составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.8 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПРЕД ТВОРОЖНЫЙ С КОЗЬИМ ТВОРОГОМ – I

Спред творожный с козьим творогом – I богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 28,5 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 12,4 %, селеном - 33,8 %

Чем полезен Спред творожный с козьим творогом – I

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спред творожный с козьим творогом – I, калорийность 79,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спред творожный с козьим творогом – I, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты