Рецепт Салат редисогур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редисогур

Капуста пекинская 659 г
Лук зеленый (перо) 71 г
Огурец, парниковый 381 г
Помидоры (томаты), парниковые 179 г
Редис 606 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редисогур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10% 3294 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.7% 8760 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18.3% 1818 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.6% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 9.6% 3448 г
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 12.6% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.3% 4500 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 3% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 12.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 21.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 31.248 мкг 400 мкг 7.8% 25.9% 1280 г
Витамин C, аскорбиновая 21.45 мг 90 мг 23.8% 79.1% 420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 18.9% 1761 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 2% 15480 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 68.8% 484 г
Витамин РР, НЭ 0.4329 мг 20 мг 2.2% 7.3% 4620 г
Макроэлементы
Калий, K 232.57 мг 2500 мг 9.3% 30.9% 1075 г
Кальций, Ca 46.41 мг 1000 мг 4.6% 15.3% 2155 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 11.6% 2892 г
Натрий, Na 9.37 мг 1300 мг 0.7% 2.3% 13874 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 14% 2360 г
Хлор, Cl 26.23 мг 2300 мг 1.1% 3.7% 8769 г
Микроэлементы
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 58.21 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 11.3% 2985 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 7.3% 4545 г
Кобальт, Co 1.957 мкг 10 мкг 19.6% 65.1% 511 г
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 27.6% 1208 г
Медь, Cu 92.91 мкг 1000 мкг 9.3% 30.9% 1076 г
Молибден, Mo 1.586 мкг 70 мкг 2.3% 7.6% 4414 г
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 2% 17188 г
Фтор, F 14.66 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 27285 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 34.9% 951 г
Цинк, Zn 0.2193 мг 12 мг 1.8% 6% 5472 г

Энергетическая ценность Салат редисогур составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИСОГУР

Салат редисогур богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,8 %, витамином K - 20,7 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Салат редисогур

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редисогур, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редисогур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы