Рецепт Салат сайра+огурец+яйцо (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сайра+огурец+яйцо (копия)

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 110 г
Сайра Натуральная [Русский Рыбный Мир] 140 г
Яйцо перепелиное (Варка) 92 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 37 г
Лук сладкий, сырой 37 г
Майонез на Перепелином Яйце 67% [Mr. Ricco] 24 г
Соевый соус 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сайра+огурец+яйцо (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7% 884 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 14.8% 421 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2% 3019 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.6 мкг 900 мкг 14.3% 8.9% 700 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2660 г
Лютеин + Зеаксантин 0.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.2% 1208 г
Витамин В4, холин 107.63 мг 500 мг 21.5% 13.4% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 5.8% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.694 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10828 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 6.8% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 20.02 мг 90 мг 22.2% 13.8% 450 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22422 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.8291 мг 20 мг 4.1% 2.5% 2412 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.82 мг 2500 мг 4.2% 2.6% 2363 г
Кальций, Ca 18.03 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5546 г
Кремний, Si 14.964 мг 30 мг 49.9% 31% 200 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 1.9% 3306 г
Натрий, Na 75.88 мг 1300 мг 5.8% 3.6% 1713 г
Сера, S 29.53 мг 1000 мг 3% 1.9% 3386 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 4.5% 1386 г
Хлор, Cl 38.24 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 6015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 3% 2064 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 3.399 мкг 10 мкг 34% 21.1% 294 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3663 г
Медь, Cu 46.34 мкг 1000 мкг 4.6% 2.9% 2158 г
Молибден, Mo 1.079 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6487 г
Никель, Ni 0.419 мкг ~
Селен, Se 6.759 мкг 55 мкг 12.3% 7.6% 814 г
Фтор, F 0.91 мкг 4000 мкг 439560 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 4.7% 1309 г
Цинк, Zn 0.4095 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат сайра+огурец+яйцо (копия) составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ САЙРА+ОГУРЕЦ+ЯЙЦО (КОПИЯ)

Салат сайра+огурец+яйцо (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 21,5 %, витамином C - 22,2 %, кремнием - 49,9 %, кобальтом - 34 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Салат сайра+огурец+яйцо (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сайра+огурец+яйцо (копия), калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сайра+огурец+яйцо (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты