Рецепт Тирамису дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тирамису дом

Крем из кефира 200 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 150 г
Печенье Савоярди(Дамские пальчики) для Тирамису 200 г
Кофе натуральный, молотый 150 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 150 г
Какао-порошок 30 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 400 г
Подсластитель [Fit Parad] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.7% 1101 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 12.5% 326 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 2.9% 1404 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.1% 800 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.9% 4321 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7377 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.3% 3051 г
Витамин В4, холин 11.98 мг 500 мг 2.4% 1% 4174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.608 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24876 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.3% 11811 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Витамин РР, НЭ 2.7639 мг 20 мг 13.8% 5.6% 724 г
Ниацин 2.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.19 мг 2500 мг 9.6% 3.9% 1037 г
Кальций, Ca 24.17 мг 1000 мг 2.4% 1% 4137 г
Магний, Mg 35.06 мг 400 мг 8.8% 3.6% 1141 г
Натрий, Na 7.24 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17956 г
Сера, S 10.2 мг 1000 мг 1% 0.4% 9804 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 2.7% 1518 г
Хлор, Cl 7.91 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29077 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 3% 1345 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 1.9% 2151 г
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 2.3% 1789 г
Медь, Cu 110.16 мкг 1000 мкг 11% 4.5% 908 г
Молибден, Mo 1.585 мкг 70 мкг 2.3% 0.9% 4416 г
Селен, Se 1.475 мкг 55 мкг 2.7% 1.1% 3729 г
Фтор, F 18.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21231 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Цинк, Zn 0.2195 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 4.662 мг ~

Энергетическая ценность Тирамису дом составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИРАМИСУ ДОМ

Тирамису дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,8 %, медью - 11 %

Чем полезен Тирамису дом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тирамису дом, калорийность 245 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тирамису дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты