Рецепт Суп пюре рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре рыбный

Лук репчатый, вареный, без соли 150 г
Вода 1500 г
Картофель 400 г
Морковь 50 г
Кета 200 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Капуста белокочанная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.6% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.5% 4000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.1% 6083 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.5% 4000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.3% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 14.2% 1822 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 12.7% 2041 г
Лютеин + Зеаксантин 0.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7% 3673 г
Витамин В4, холин 4.35 мг 500 мг 0.9% 2.3% 11494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 8.3% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 13.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.341 мкг 400 мкг 1.3% 3.4% 7489 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 28.4% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 20.7% 1252 г
Витамин D, кальциферол 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 33.9% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 2.6% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 21277 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 11.1% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.2568 мг 20 мг 6.3% 16.3% 1591 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.55 мг 2500 мг 6.2% 16% 1618 г
Кальций, Ca 37.88 мг 1000 мг 3.8% 9.8% 2640 г
Кремний, Si 11.451 мг 30 мг 38.2% 98.7% 262 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 6.5% 3929 г
Натрий, Na 48.55 мг 1300 мг 3.7% 9.6% 2678 г
Сера, S 31.64 мг 1000 мг 3.2% 8.3% 3161 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 18.6% 1399 г
Хлор, Cl 89.76 мг 2300 мг 3.9% 10.1% 2562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.8 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 25.31 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 4.1% 6360 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 8.5% 3012 г
Кобальт, Co 2.569 мкг 10 мкг 25.7% 66.4% 389 г
Литий, Li 12.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 7.2% 3623 г
Медь, Cu 43.22 мкг 1000 мкг 4.3% 11.1% 2314 г
Молибден, Mo 3.49 мкг 70 мкг 5% 12.9% 2006 г
Никель, Ni 2.255 мкг ~
Рубидий, Rb 78.9 мкг ~
Селен, Se 3.403 мкг 55 мкг 6.2% 16% 1616 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 100.29 мкг 4000 мкг 2.5% 6.5% 3988 г
Хром, Cr 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 32.3% 801 г
Цинк, Zn 0.2727 мг 12 мг 2.3% 5.9% 4400 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.77 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.059 мг ~
бета Ситостерол 0.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.047 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре рыбный составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ РЫБНЫЙ

Суп пюре рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, витамином D - 13,1 %, кремнием - 38,2 %, кобальтом - 25,7 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Суп пюре рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре рыбный, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты