Рецепт Пирожки из лаваша с творожно-томатной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки из лаваша с творожно-томатной начинкой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 65 г
Творожно- овощная начинка для пирожков из лаваша 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из лаваша с творожно-томатной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.4% 603 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.6% 903 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.2% 982 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4140 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 4.7% 1091 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 3% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.9% 1277 г
Витамин В4, холин 53.76 мг 500 мг 10.8% 5.5% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 3% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 20.325 мкг 400 мкг 5.1% 2.6% 1968 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 6.1% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 2.2% 2340 г
Витамин Н, биотин 4.259 мкг 50 мкг 8.5% 4.3% 1174 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 5.7% 896 г
Витамин РР, НЭ 2.5839 мг 20 мг 12.9% 6.5% 774 г
Ниацин 0.879 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.54 мг 2500 мг 6.6% 3.3% 1519 г
Кальций, Ca 65.91 мг 1000 мг 6.6% 3.3% 1517 г
Кремний, Si 2.873 мг 30 мг 9.6% 4.9% 1044 г
Магний, Mg 23.65 мг 400 мг 5.9% 3% 1691 г
Натрий, Na 208.65 мг 1300 мг 16.1% 8.1% 623 г
Сера, S 91.43 мг 1000 мг 9.1% 4.6% 1094 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 7.6% 665 г
Хлор, Cl 384.88 мг 2300 мг 16.7% 8.4% 598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 24.23 мкг ~
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 4.2% 1190 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2874 г
Кобальт, Co 3.356 мкг 10 мкг 33.6% 17% 298 г
Литий, Li 5.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.3659 мг 2 мг 18.3% 9.3% 547 г
Медь, Cu 98.61 мкг 1000 мкг 9.9% 5% 1014 г
Молибден, Mo 8.897 мкг 70 мкг 12.7% 6.4% 787 г
Никель, Ni 2.612 мкг ~
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 12.486 мкг 55 мкг 22.7% 11.5% 440 г
Стронций, Sr 7.2 мкг ~
Фтор, F 24.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16320 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 3.1% 1634 г
Цинк, Zn 0.5353 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2242 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из лаваша с творожно-томатной начинкой составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.7 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОЖНО-ТОМАТНОЙ НАЧИНКОЙ

Пирожки из лаваша с творожно-томатной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, витамином K - 11,2 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 15 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 33,6 %, марганцем - 18,3 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Пирожки из лаваша с творожно-томатной начинкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки из лаваша с творожно-томатной начинкой, калорийность 197,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки из лаваша с творожно-томатной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги