Рецепт Спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти

Спагетти, обогащенные протеином, сухие 600 г
Вода водопроводная, городская 890 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.7% 864 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.1% 6222 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 7.7% 859 г
Углеводы (общие) 26.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.9% 3585 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.478 мг 1.5 мг 31.9% 21.2% 314 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 7% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.7% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 184.43 мкг 400 мкг 46.1% 30.6% 217 г
Витамин РР, НЭ 3.0821 мг 20 мг 15.4% 10.2% 649 г
Макроэлементы
Калий, K 81.54 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 3066 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Магний, Mg 26.77 мг 400 мг 6.7% 4.4% 1494 г
Натрий, Na 5.01 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25948 г
Сера, S 87.7 мг 1000 мг 8.8% 5.8% 1140 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 5.4% 1220 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.671 мг 18 мг 9.3% 6.2% 1077 г
Марганец, Mn 0.3664 мг 2 мг 18.3% 12.2% 546 г
Медь, Cu 117.32 мкг 1000 мкг 11.7% 7.8% 852 г
Фтор, F 48.44 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8258 г
Цинк, Zn 0.7208 мг 12 мг 6% 4% 1665 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.128 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 2.754 г ~
Пролин 0.839 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Спагетти составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.6 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ

Спагетти богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 31,9 %, витамином B9 - 46,1 %, витамином PP - 15,4 %, марганцем - 18,3 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Спагетти

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты