Рецепт Крем-суп брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп брокколи

Картофель 120 г
Брокколи 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.8% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 8.5% 2147 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18% 1000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6.7% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 3.4% 5294 г
альфа Каротин 12.5 мкг ~
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 6.8% 2618 г
бета Криптоксантин 0.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 701.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 11.4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 9.4% 1915 г
Витамин В4, холин 14.85 мг 500 мг 3% 5.4% 3367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 15.7% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 21.4% 840 г
Витамин В9, фолаты 35.5 мкг 400 мкг 8.9% 16% 1127 г
Витамин C, аскорбиновая 54.6 мг 90 мг 60.7% 109.4% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 5.2% 3409 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин К, филлохинон 51.7 мкг 120 мкг 43.1% 77.7% 232 г
Витамин РР, НЭ 1.2195 мг 20 мг 6.1% 11% 1640 г
Ниацин 0.65 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 442 мг 2500 мг 17.7% 31.9% 566 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 5.2% 3509 г
Кремний, Si 64 мг 30 мг 213.3% 384.3% 47 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 9.9% 1818 г
Натрий, Na 19 мг 1300 мг 1.5% 2.7% 6842 г
Сера, S 30.1 мг 1000 мг 3% 5.4% 3322 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 14.1% 1290 г
Хлор, Cl 29 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 715 мкг ~
Бор, B 150 мкг ~
Ванадий, V 74.5 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 8.1% 2209 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 12.1% 1500 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 45% 400 г
Литий, Li 38.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.19 мг 2 мг 9.5% 17.1% 1053 г
Медь, Cu 94.5 мкг 1000 мкг 9.5% 17.1% 1058 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 10.3% 1750 г
Никель, Ni 6.8 мкг ~
Рубидий, Rb 250 мкг ~
Селен, Se 1.384 мкг 55 мкг 2.5% 4.5% 3974 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26667 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 18.9% 952 г
Цинк, Zn 0.385 мг 12 мг 3.2% 5.8% 3117 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.586 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп брокколи составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП БРОККОЛИ

Крем-суп брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, витамином C - 60,7 %, витамином K - 43,1 %, калием - 17,7 %, кремнием - 213,3 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Крем-суп брокколи

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп брокколи, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы