Рецепт Пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг

Вода 800 г
Рис белый, крупа рисовая 70 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Сахар песок 180 г
Кукурузный крахмал 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.3 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1377 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.7% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 11% 747 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.5% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 0.8% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.331 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17544 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2215 мг 20 мг 1.1% 0.9% 9029 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.75 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5587 г
Кальций, Ca 8.69 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11507 г
Кремний, Si 6.281 мг 30 мг 20.9% 17.1% 478 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 1.1% 6908 г
Натрий, Na 11.11 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11701 г
Сера, S 5.06 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19763 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 1.7% 4848 г
Хлор, Cl 2.74 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 83942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 9.71 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 1.3% 6452 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 3.2% 2577 г
Литий, Li 0.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 4% 2041 г
Медь, Cu 34.57 мкг 1000 мкг 3.5% 2.9% 2893 г
Молибден, Mo 1.833 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3819 г
Никель, Ni 0.222 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 1.263 мкг 55 мкг 2.3% 1.9% 4355 г
Стронций, Sr 30.02 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 78.67 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 5085 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Цинк, Zn 0.1021 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11753 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пудинг составляет 122,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ

Пудинг богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,9 %

Чем полезен Пудинг

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг, калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты