Рецепт Пита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пита

Вода 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.7 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.7% 1041 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.4% 1143 г
Углеводы 47 г 219 г 21.5% 8.2% 466 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.6% 833 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 36.04 мг 500 мг 7.2% 2.8% 1387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.863 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.8 мг 15 мг 18.7% 7.2% 536 г
Витамин Н, биотин 1.344 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3720 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.911 мг 20 мг 9.6% 3.7% 1047 г
Ниацин 0.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.02 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3048 г
Кальций, Ca 16.36 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6112 г
Кремний, Si 2.688 мг 30 мг 9% 3.5% 1116 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3546 г
Натрий, Na 234.64 мг 1300 мг 18% 6.9% 554 г
Сера, S 48.52 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2061 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 2.8% 1358 г
Хлор, Cl 372.14 мг 2300 мг 16.2% 6.2% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 705.6 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 60.48 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 1.8% 2161 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 4.5% 850 г
Марганец, Mn 0.3852 мг 2 мг 19.3% 7.4% 519 г
Медь, Cu 70.4 мкг 1000 мкг 7% 2.7% 1420 г
Молибден, Mo 9.7 мкг 70 мкг 13.9% 5.3% 722 г
Никель, Ni 1.478 мкг ~
Олово, Sn 3.49 мкг ~
Селен, Se 3.428 мкг 55 мкг 6.2% 2.4% 1604 г
Титан, Ti 7.39 мкг ~
Фтор, F 54.8 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7299 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.4833 мг 12 мг 4% 1.5% 2483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 22%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.952 г min 16.8 г 5.7% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.948 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.6 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.392 г ~

Энергетическая ценность Пита составляет 260,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 47 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА

Пита богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,7 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 19,3 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Пита

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пита, калорийность 260,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты