Рецепт Салат с авокадо и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и креветками

Авокадо 350 г
Креветка приготовленная 100 г
Лук репчатый 100 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Уксус столовый 9% 5 г
Вода 50 г
Сок лимонный 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6% 2054 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.3% 1000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 18.4% 667 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.5% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 4.1% 3020 г
альфа Каротин 9.114 мкг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.5% 2688 г
бета Криптоксантин 10.645 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 103.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.2% 2903 г
Витамин В4, холин 6.14 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 13.3% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 31.709 мкг 400 мкг 7.9% 9.7% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 11.96 мг 90 мг 13.3% 16.3% 753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 6.6% 1850 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 11.1% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.8802 мг 20 мг 4.4% 5.4% 2272 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.68 мг 2500 мг 12.5% 15.4% 797 г
Кальций, Ca 20.23 мг 1000 мг 2% 2.5% 4943 г
Кремний, Si 2.492 мг 30 мг 8.3% 10.2% 1204 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 5.3% 2334 г
Натрий, Na 104.18 мг 1300 мг 8% 9.8% 1248 г
Сера, S 45.06 мг 1000 мг 4.5% 5.5% 2219 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 9.8% 1256 г
Хлор, Cl 150.65 мг 2300 мг 6.6% 8.1% 1527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.2 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 3.7% 3390 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15306 г
Кобальт, Co 2.524 мкг 10 мкг 25.2% 31% 396 г
Литий, Li 9.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.1423 мг 2 мг 7.1% 8.7% 1405 г
Медь, Cu 160.13 мкг 1000 мкг 16% 19.7% 624 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 4.5% 2692 г
Никель, Ni 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 101.3 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16035 г
Фтор, F 17.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22259 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 4.5% 2717 г
Цинк, Zn 0.5801 мг 12 мг 4.8% 5.9% 2069 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.1 мг ~
Кампестерол 1.896 мг ~
Стигмастерол 0.758 мг ~
бета Ситостерол 28.819 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.79 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.722 г min 16.8 г 22.2% 27.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.441 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и креветками составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ

Салат с авокадо и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, калием - 12,5 %, кобальтом - 25,2 %, медью - 16 %

Чем полезен Салат с авокадо и креветками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и креветками, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги