Рецепт Мини пиццы(творожное тесто). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини пиццы(творожное тесто)

Творог 2% жирности 250 г
Яйцо куриное 1 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 83 г
Соус Французский с Горчицей [Чумак] 55 г
Тунец натуральный. Консервы 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини пиццы(творожное тесто)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.8 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 11.4% 360 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.4% 491 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.5% 1647 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4483 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 3.8% 1088 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 5.9% 692 г
Витамин В4, холин 58.81 мг 500 мг 11.8% 4.9% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.8% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 30.357 мкг 400 мкг 7.6% 3.1% 1318 г
Витамин В12, кобаламин 1.026 мкг 3 мкг 34.2% 14.1% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 1.6% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3713 г
Витамин Н, биотин 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 5.6% 734 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.0289 мг 20 мг 30.1% 12.4% 332 г
Ниацин 1.971 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.14 мг 2500 мг 5.4% 2.2% 1864 г
Кальций, Ca 232.47 мг 1000 мг 23.2% 9.6% 430 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 0.8% 5000 г
Магний, Mg 26.27 мг 400 мг 6.6% 2.7% 1523 г
Натрий, Na 320.53 мг 1300 мг 24.7% 10.2% 406 г
Сера, S 210.23 мг 1000 мг 21% 8.6% 476 г
Фосфор, P 251.6 мг 800 мг 31.5% 13% 318 г
Хлор, Cl 508.05 мг 2300 мг 22.1% 9.1% 453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.2 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 13.49 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 2.2% 1895 г
Йод, I 14.55 мкг 150 мкг 9.7% 4% 1031 г
Кобальт, Co 8.313 мкг 10 мкг 83.1% 34.2% 120 г
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 2.7% 1540 г
Медь, Cu 79.34 мкг 1000 мкг 7.9% 3.3% 1260 г
Молибден, Mo 7.199 мкг 70 мкг 10.3% 4.2% 972 г
Никель, Ni 1.229 мкг ~
Олово, Sn 7.74 мкг ~
Селен, Se 22.626 мкг 55 мкг 41.1% 16.9% 243 г
Стронций, Sr 9.1 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 175.86 мкг 4000 мкг 4.4% 1.8% 2275 г
Хром, Cr 15.29 мкг 50 мкг 30.6% 12.6% 327 г
Цинк, Zn 1.1385 мг 12 мг 9.5% 3.9% 1054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.521 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты 2.529 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.224 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 0.434 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.689 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.172 г min 16.8 г 12.9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Мини пиццы(творожное тесто) составляет 242,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.8 кКал -%
Белки 21.1 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ ПИЦЦЫ(ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО)

Мини пиццы(творожное тесто) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, холином - 11,8 %, витамином B12 - 34,2 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 30,1 %, кальцием - 23,2 %, фосфором - 31,5 %, хлором - 22,1 %, кобальтом - 83,1 %, селеном - 41,1 %, хромом - 30,6 %

Чем полезен Мини пиццы(творожное тесто)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини пиццы(творожное тесто), калорийность 242,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини пиццы(творожное тесто), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги