Рецепт Курица карри с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица карри с ананасом
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Ананас, консервированный в собственном соку | 200 г |
| Помидоры (томаты) мятые, консервированные | 300 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Чеснок | 10 г |
| Имбиря корень сырой | 20 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Карри, порошок | 20 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Вода | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица карри с ананасом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 11.4% | 738 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.4% | 1143 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.6% | 1111 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3093 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Ликопин | 1178.308 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.462 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 38.19 мг | 500 мг | 7.6% | 6.4% | 1309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 11.4% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 16% | 524 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.515 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.3% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.382 мг | 15 мг | 9.2% | 7.7% | 1085 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4895 мг | 20 мг | 17.4% | 14.6% | 573 г |
| Ниацин | 4.217 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.19 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.6% | 976 г |
| Кальций, Ca | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3426 г |
| Кремний, Si | 0.404 мг | 30 мг | 1.3% | 1.1% | 7426 г |
| Магний, Mg | 48.93 мг | 400 мг | 12.2% | 10.2% | 817 г |
| Натрий, Na | 279.34 мг | 1300 мг | 21.5% | 18% | 465 г |
| Сера, S | 102.4 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.6% | 977 г |
| Фосфор, P | 95.1 мг | 800 мг | 11.9% | 10% | 841 г |
| Хлор, Cl | 32.04 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.329 мг | 18 мг | 7.4% | 6.2% | 1354 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 3.915 мкг | 10 мкг | 39.2% | 32.9% | 255 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2445 мг | 2 мг | 12.2% | 10.2% | 818 г |
| Медь, Cu | 120.71 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10.2% | 828 г |
| Молибден, Mo | 4.734 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.7% | 1479 г |
| Никель, Ni | 0.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.767 мкг | 55 мкг | 17.8% | 14.9% | 563 г |
| Фтор, F | 71.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5580 г |
| Хром, Cr | 10.08 мкг | 50 мкг | 20.2% | 16.9% | 496 г |
| Цинк, Zn | 0.762 мг | 12 мг | 6.4% | 5.4% | 1575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.753 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.526 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 1.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.759 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.231 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.999 г | min 16.8 г | 17.9% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.87 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица карри с ананасом составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.2 кКал | -% | |
| Белки | 10.3 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 73.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА КАРРИ С АНАНАСОМ
Курица карри с ананасом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 19,1 %, витамином PP - 17,4 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 39,2 %, марганцем - 12,2 %, медью - 12,1 %, селеном - 17,8 %, хромом - 20,2 %
Чем полезен Курица карри с ананасом
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Препарат "Миролла Омега 3-6-9"
- Гречневые хлебцы с сыром
- Азу индейки Пава
- яблоко мутсу
- Индейка в духовке с луком и грибами 25.03.20
- Омлет
- Хлебцы гречневые
- Овсянка+
- Моцарелла сыр
- Ажурные блинчики
- Кофе
- Пудинг 2
- Российский сыр
- творог с зеленью
- Салат помидоры, огурец и сметана
- Салат редиска-огурцы-йогурт
- Кетокекс
- Борщ
- Щи
- Хлебцы magic grain
- Грудинка копчено-вареная
- Лаваш домашний с творогом
- Фасоль красная
- Лазанья из лаваша
- Яичница с шампиньонами
- Tomate frito
- Сибирская клетчатка 410
- Лимонно-орехов смесь с медом
- Гречка с луком
- Кекс гречневый
- Протеин
- Каша тыква-рис
- Карбонат в соусе
- Котлета по пожарски
- Йогурт (данон)
- Творожок (завтрак)
- Ширатаки
- Салат с авокадо
- Грушевый пирог
- Овощи + Овощи
- Сэндвич с собой
- Арахисовая паста с солью
- Форель (вчерний перекус)
- Завтрак с яйцом
- Капуста тушеная с мясом
- Арахис в корочке
- Кальмар тушеный в сметане
- Фарш говядина
- соевый сыр -продукт "парувки"
- Сосиски Нежные Филеево
- Перловка с грибами
- Напиток из плодов шиповника с яблоком
- Стейк "Нежный" с дымком
- Фасоль стручковая замороженная
- ВОДИЧКА С ШИПОВНИКОМ
- Шампиньоны со сметаной
- Картофель с мясом и луком
- Кофе растворимый, маленький
- Пирог рулет
- Овощи для жарки
- Хлебцы с орегано и морской солью
- Баклажанный веер
- Котлеты грибные
- Тыквенно-льняной мусс
- Хрустящие отруби ржаные с гречкой
- Скраб для кишечника
- Роял
- Овощной салат
- ПП роллы
- Кетчуп
- Шоколадно-муссовое пирожное с бананом
- Янтарный
- ХЛЕБ Д.
- Белый медведь 15%
- Курица запечённая без кожи
- Лакомка из горбуши
- Кари суп с шампиньонами
- Чипсы с манки
- Суп рыбный
- Стейк с фасолью
- Желудки куриные тушеные
- Сливки сухие Topping 14%
- банан
- Салат
- Плов с нутом
- Салат гребешки
- Овсяно-творожный пирог с яблоком 718 гр
- Салат весенний
- Яйцо всмятку
- Творог обезжиренный
- Пицца на кефире
- Булочки кукурузные творожные
- Хлеб-плетенка
- куриная грудка
- Икра из кабачков
- Płatki Owsiane (GÓRSKIE) - KUPIEC
- BŁONIK - mieszanka nasion
- Хлеб литовский
- Шоколад Коммунарка темный горький
- сардельки для завтрак
Метки: Как приготовить Курица карри с ананасом, калорийность 119,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица карри с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
