Рецепт Яйцо гречка молоко 97 калорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо гречка молоко 97 калорий

Яйцо куриное вареное всмятку 60 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо гречка молоко 97 калорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.3% 1407 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.6% 1556 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.1% 2047 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.3% 1111 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2856 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 6.7% 1546 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 9.2% 1125 г
Витамин В4, холин 56.69 мг 500 мг 11.3% 11.6% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 7.7% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.226 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4863 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 7.9% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 4.5% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 2% 5338 г
Витамин Н, биотин 4.981 мкг 50 мкг 10% 10.3% 1004 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6284 мг 20 мг 8.1% 8.4% 1228 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.5 мг 2500 мг 5.4% 5.6% 1845 г
Кальций, Ca 54.43 мг 1000 мг 5.4% 5.6% 1837 г
Кремний, Si 13.275 мг 30 мг 44.3% 45.7% 226 г
Магний, Mg 39.37 мг 400 мг 9.8% 10.1% 1016 г
Натрий, Na 43.16 мг 1300 мг 3.3% 3.4% 3012 г
Сера, S 58.58 мг 1000 мг 5.9% 6.1% 1707 г
Фосфор, P 114.4 мг 800 мг 14.3% 14.7% 699 г
Хлор, Cl 71.94 мг 2300 мг 3.1% 3.2% 3197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 1.598 мг 18 мг 8.9% 9.2% 1126 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 5.1% 2041 г
Кобальт, Co 2.721 мкг 10 мкг 27.2% 28% 368 г
Марганец, Mn 0.2639 мг 2 мг 13.2% 13.6% 758 г
Медь, Cu 125.22 мкг 1000 мкг 12.5% 12.9% 799 г
Молибден, Mo 8.424 мкг 70 мкг 12% 12.4% 831 г
Никель, Ni 1.655 мкг ~
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Селен, Se 8.203 мкг 55 мкг 14.9% 15.4% 670 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Титан, Ti 5.41 мкг ~
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 4.3% 2404 г
Цинк, Zn 0.682 мг 12 мг 5.7% 5.9% 1760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3%

Энергетическая ценность Яйцо гречка молоко 97 калорий составляет 97 кКал.

  • Порция = 310 гр (300.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО ГРЕЧКА МОЛОКО 97 КАЛОРИЙ

Яйцо гречка молоко 97 калорий богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, кремнием - 44,3 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 27,2 %, марганцем - 13,2 %, медью - 12,5 %, молибденом - 12 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Яйцо гречка молоко 97 калорий

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо гречка молоко 97 калорий, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо гречка молоко 97 калорий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги