Рецепт Клюквенный морс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клюквенный морс

Клюква (Мытьё, нарезка) 350 г
Брусника (Мытьё, нарезка) 150 г
Вода 2000 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюквенный морс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.2 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9253 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.6% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 22% 2500 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 23.1% 2405 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 81818 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 1.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.6% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.6% 30000 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 1.1% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 4.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.625 мкг 400 мкг 0.2% 1.1% 64000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 20.9% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 9.3% 6000 г
Витамин Н, биотин 17.501 мкг 50 мкг 35% 192.3% 286 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 4.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.087 мг 20 мг 0.4% 2.2% 22989 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.66 мг 2500 мг 1.1% 6% 8723 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 4.9% 10811 г
Кремний, Si 0.263 мг 30 мг 0.9% 4.9% 11407 г
Магний, Mg 4.24 мг 400 мг 1.1% 6% 9434 г
Натрий, Na 1.9 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 68421 г
Сера, S 1.71 мг 1000 мг 0.2% 1.1% 58480 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 2.7% 21622 г
Хлор, Cl 3.14 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 73248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 4.9% 11250 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 14.3% 3831 г
Литий, Li 0.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 18.1% 3053 г
Медь, Cu 13.08 мкг 1000 мкг 1.3% 7.1% 7645 г
Молибден, Mo 2.475 мкг 70 мкг 3.5% 19.2% 2828 г
Никель, Ni 2.975 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Фтор, F 104.75 мкг 4000 мкг 2.6% 14.3% 3819 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0202 мг 12 мг 0.2% 1.1% 59406 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность Клюквенный морс составляет 18,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.2 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЮКВЕННЫЙ МОРС

Клюквенный морс богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 35 %

Чем полезен Клюквенный морс

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клюквенный морс, калорийность 18,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клюквенный морс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги