Рецепт Салат из помидоров, огурцов с салатом Айсберг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов с салатом Айсберг

Помидор (томат), парниковый 369 г
Огурец парниковый 209 г
Айсберг (салат кочанный) 91 г
Перец сладкий красный 64 г
Лук зеленый (перо) 23 г
Укроп 8 г
Петрушка свежая 8 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 14 г
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 22 г
Горчица Зернистая Премиум [Махеевъ] 12 г
Бальзамический Уксус [Ponti] 5 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Grand Di Oliva] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов с салатом Айсберг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.4% 8444 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 13.4% 1474 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.9% 2857 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 7.9% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 21.3% 930 г
альфа Каротин 1.038 мкг ~
бета Каротин 0.63 мг 5 мг 12.6% 24.9% 794 г
бета Криптоксантин 3.383 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.638 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 1.4% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.5% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.303 мкг 400 мкг 2.1% 4.1% 4818 г
Витамин C, аскорбиновая 33.69 мг 90 мг 37.4% 73.8% 267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 2.6% 7538 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 1% 19455 г
Витамин К, филлохинон 36.7 мкг 120 мкг 30.6% 60.4% 327 г
Витамин РР, НЭ 0.4452 мг 20 мг 2.2% 4.3% 4492 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.8 мг 2500 мг 8.4% 16.6% 1186 г
Кальций, Ca 18.7 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5348 г
Кремний, Si 17.879 мг 30 мг 59.6% 117.6% 168 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 3.6% 5548 г
Натрий, Na 11.39 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 11414 г
Сера, S 10.29 мг 1000 мг 1% 2% 9718 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 7.3% 2694 г
Хлор, Cl 36.47 мг 2300 мг 1.6% 3.2% 6307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.4 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 5.7% 3416 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12097 г
Кобальт, Co 3.392 мкг 10 мкг 33.9% 66.9% 295 г
Литий, Li 19.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 13.2% 1496 г
Медь, Cu 78.3 мкг 1000 мкг 7.8% 15.4% 1277 г
Молибден, Mo 4.344 мкг 70 мкг 6.2% 12.2% 1611 г
Никель, Ni 6.337 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16871 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 13.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 28592 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 13.6% 1449 г
Цинк, Zn 0.2239 мг 12 мг 1.9% 3.7% 5360 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.172 мг ~
Стигмастерол 0.05 мг ~
бета Ситостерол 0.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов с салатом Айсберг составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ С САЛАТОМ АЙСБЕРГ

Салат из помидоров, огурцов с салатом Айсберг богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 37,4 %, витамином K - 30,6 %, кремнием - 59,6 %, кобальтом - 33,9 %

Чем полезен Салат из помидоров, огурцов с салатом Айсберг

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, огурцов с салатом Айсберг, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, огурцов с салатом Айсберг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы