Рецепт Салат :Огурец, помидор, сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат :Огурец, помидор, сметана

Огурец парниковый 40 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 20% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат :Огурец, помидор, сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 13.1% 1867 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.7% 2495 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 18.9% 1278 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 14% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.3% 4615 г
Витамин В4, холин 8.76 мг 500 мг 1.8% 4.4% 5708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.8% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.279 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 17552 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 5.3% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 13.13 мг 90 мг 14.6% 35.4% 685 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.5% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.853 мкг 50 мкг 1.7% 4.1% 5862 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 18.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.4522 мг 20 мг 2.3% 5.6% 4423 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.75 мг 2500 мг 8.3% 20.1% 1203 г
Кальций, Ca 24.76 мг 1000 мг 2.5% 6.1% 4039 г
Кремний, Si 18.897 мг 30 мг 63% 152.5% 159 г
Магний, Mg 5.46 мг 400 мг 1.4% 3.4% 7326 г
Натрий, Na 300.11 мг 1300 мг 23.1% 55.9% 433 г
Сера, S 13.53 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7391 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 11.4% 2133 г
Хлор, Cl 488.27 мг 2300 мг 21.2% 51.3% 471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.8 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 6.3% 3797 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 3.9% 6098 г
Кобальт, Co 3.757 мкг 10 мкг 37.6% 91% 266 г
Литий, Li 15.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 12.3% 1947 г
Медь, Cu 77.8 мкг 1000 мкг 7.8% 18.9% 1285 г
Молибден, Mo 5.699 мкг 70 мкг 8.1% 19.6% 1228 г
Никель, Ni 7.172 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Рубидий, Rb 84.4 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14946 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Фтор, F 13.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 28715 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 17.2% 1408 г
Цинк, Zn 0.2118 мг 12 мг 1.8% 4.4% 5666 г
Цирконий, Zr 2.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 12.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.9%

Энергетическая ценность Салат :Огурец, помидор, сметана составляет 41,3 кКал.

  • Порция = 136 гр (56.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ :ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, СМЕТАНА

Салат :Огурец, помидор, сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, кремнием - 63 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 37,6 %

Чем полезен Салат :Огурец, помидор, сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат :Огурец, помидор, сметана, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат :Огурец, помидор, сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги