Рецепт Суп гороховый с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с нутом

Вода 3000 г
Говядина 1 кат. 800 г
Картофель 800 г
Нут (турецкий горох) 150 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.1% 1900 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.5% 2000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.7% 2595 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 11.6% 1480 г
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 12.5% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.1% 4091 г
Витамин В4, холин 16.22 мг 500 мг 3.2% 5.5% 3083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 6.3% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 11.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 19.75 мкг 400 мкг 4.9% 8.4% 2025 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 23.6% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 7% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 9311 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6914 мг 20 мг 8.5% 14.5% 1182 г
Ниацин 0.994 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.74 мг 2500 мг 7.3% 12.5% 1376 г
Кальций, Ca 13.29 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7524 г
Кремний, Si 11.592 мг 30 мг 38.6% 66% 259 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 5.6% 3070 г
Натрий, Na 14.61 мг 1300 мг 1.1% 1.9% 8898 г
Сера, S 49.97 мг 1000 мг 5% 8.5% 2001 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 12% 1439 г
Хлор, Cl 23.46 мг 2300 мг 1% 1.7% 9804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 26.76 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 6.7% 2597 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6579 г
Кобальт, Co 2.378 мкг 10 мкг 23.8% 40.7% 421 г
Литий, Li 12.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 9.4% 1818 г
Медь, Cu 75.89 мкг 1000 мкг 7.6% 13% 1318 г
Молибден, Mo 6.54 мкг 70 мкг 9.3% 15.9% 1070 г
Никель, Ni 8.625 мкг ~
Олово, Sn 12.09 мкг ~
Рубидий, Rb 90.2 мкг ~
Селен, Se 0.937 мкг 55 мкг 1.7% 2.9% 5870 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Титан, Ti 6.83 мкг ~
Фтор, F 77.01 мкг 4000 мкг 1.9% 3.2% 5194 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 10.6% 1603 г
Цинк, Zn 0.6915 мг 12 мг 5.8% 9.9% 1735 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.211 г min 16.8 г 7.2% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с нутом составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С НУТОМ

Суп гороховый с нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, кремнием - 38,6 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Суп гороховый с нутом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с нутом, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги