Рецепт Рисовые блинчинки с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовые блинчинки с фаршем

Фарш свиной, 21% жира 810 г
Перец сладкий красный (Припускание) 85 г
Грибы Шампиньоны Резаные Быстрозамороженные [Первым Делом] 300 г
Кокосовое масло (жидкое) 25 г
Лук репчатый (Припускание) 120 г
Морковь (Припускание) 172 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 280 г
Мисо Паста [Сэн Сой] 50 г
Чеснок (Припускание) 10 г
Вода 160 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 300 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Фунчоза Вареная [Sen Soy] 1032 г
Пекинская капуста 200 г
Способ приготовления

Фарш, 300 г. Перец сладкий, 1 шт. Помидоры, 1-2 шт. Лук, ½ шт. Грибы, 150 г. Рисовая лапша, 50 г. Салатные листья. Рисовая бумага, 10-15 шт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые блинчинки с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.3% 1520 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.3% 933 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.3% 2959 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.5% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 12.1% 793 г
альфа Каротин 0.059 мкг ~
бета Каротин 0.691 мг 5 мг 13.8% 13.2% 724 г
Лютеин + Зеаксантин 2.823 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 12.1% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.6% 2647 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.4% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 7.308 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5473 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 5.4% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 5.8% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35211 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 8.1% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.2079 мг 20 мг 6% 5.8% 1656 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.79 мг 2500 мг 5.7% 5.5% 1763 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7102 г
Кремний, Si 7.05 мг 30 мг 23.5% 22.5% 426 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4251 г
Натрий, Na 17.01 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7643 г
Сера, S 45.56 мг 1000 мг 4.6% 4.4% 2195 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 6.5% 1468 г
Хлор, Cl 11.51 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.7 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4511 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 9.2% 1047 г
Литий, Li 4.555 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3663 г
Медь, Cu 35.61 мкг 1000 мкг 3.6% 3.5% 2808 г
Молибден, Mo 1.855 мкг 70 мкг 2.7% 2.6% 3774 г
Никель, Ni 1.562 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 6.009 мкг 55 мкг 10.9% 10.5% 915 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 10.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36900 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.6377 мг 12 мг 5.3% 5.1% 1882 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.333 г ~
14:0 Миристиновая 0.198 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.622 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.307 г min 16.8 г 13.7% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Рисовые блинчинки с фаршем составляет 104,3 кКал.

  • Порция = 94 гр (98 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЕ БЛИНЧИНКИ С ФАРШЕМ

Рисовые блинчинки с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином B1 - 12,6 %, кремнием - 23,5 %

Чем полезен Рисовые блинчинки с фаршем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовые блинчинки с фаршем, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые блинчинки с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги