Рецепт Борщ системный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ системный

Куриная грудка (филе) (Варка) 220 г
Вода 1650 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Свекла (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ системный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 14.9% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.4% 2857 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 20.4% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.8 мкг 900 мкг 17.5% 87.1% 570 г
бета Каротин 0.916 мг 5 мг 18.3% 91% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 6% 8182 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 1% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 5% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 10.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.052 мкг 400 мкг 1.3% 6.5% 7918 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 20.4% 2413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 2.5% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 29940 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 40.8% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.1943 мг 20 мг 6% 29.9% 1675 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.21 мг 2500 мг 4.4% 21.9% 2289 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 7.5% 6583 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 16.9% 2981 г
Натрий, Na 8.25 мг 1300 мг 0.6% 3% 15758 г
Сера, S 8.91 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 11223 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 14.4% 3433 г
Хлор, Cl 13.87 мг 2300 мг 0.6% 3% 16583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.9 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 5.38 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 10.4% 4724 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 4% 12821 г
Кобальт, Co 1.932 мкг 10 мкг 19.3% 96% 518 г
Литий, Li 0.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 21.4% 2334 г
Медь, Cu 39.41 мкг 1000 мкг 3.9% 19.4% 2537 г
Молибден, Mo 3.427 мкг 70 мкг 4.9% 24.4% 2043 г
Никель, Ni 2.92 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 130952 г
Фтор, F 67.27 мкг 4000 мкг 1.7% 8.5% 5946 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 42.8% 1163 г
Цинк, Zn 0.2428 мг 12 мг 2% 10% 4942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Борщ системный составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ СИСТЕМНЫЙ

Борщ системный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18,3 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Борщ системный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ системный, калорийность 20,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ системный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты