Рецепт Салат с творогом и соленым огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с творогом и соленым огурцом

Огурец, парниковый 50 г
Огурец соленый 50 г
Перец сладкий 50 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Все смешать очень вкусненько.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с творогом и соленым огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 18.3% 844 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.7% 3294 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.7% 2706 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 11% 1406 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 9.8% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 11.2% 1385 г
Витамин В4, холин 19.88 мг 500 мг 4% 6.2% 2515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 4.5% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 11.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 18.8 мкг 400 мкг 4.7% 7.3% 2128 г
Витамин В12, кобаламин 0.528 мкг 3 мкг 17.6% 27.3% 568 г
Витамин C, аскорбиновая 42.6 мг 90 мг 47.3% 73.4% 211 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин Н, биотин 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 9.9% 1553 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.86 мг 20 мг 9.3% 14.4% 1075 г
Макроэлементы
Калий, K 144.8 мг 2500 мг 5.8% 9% 1727 г
Кальций, Ca 75.2 мг 1000 мг 7.5% 11.6% 1330 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 6.4% 2469 г
Натрий, Na 240.4 мг 1300 мг 18.5% 28.7% 541 г
Сера, S 84 мг 1000 мг 8.4% 13% 1190 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 19.9% 784 г
Хлор, Cl 51 мг 2300 мг 2.2% 3.4% 4510 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 15.5% 1000 г
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 3.1% 5102 г
Медь, Cu 44 мкг 1000 мкг 4.4% 6.8% 2273 г
Молибден, Mo 3.28 мкг 70 мкг 4.7% 7.3% 2134 г
Селен, Se 12.06 мкг 55 мкг 21.9% 34% 456 г
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24691 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.1886 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6363 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с творогом и соленым огурцом составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТВОРОГОМ И СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ

Салат с творогом и соленым огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,6 %, витамином C - 47,3 %, фосфором - 12,8 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Салат с творогом и соленым огурцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с творогом и соленым огурцом, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с творогом и соленым огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты