Рецепт Овсянка на воде со сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на воде со сливочным маслом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 60 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на воде со сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.6 ккал 1684 ккал 23.6% 6% 425 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 3.7% 685 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 6.6% 381 г
Углеводы 55 г 219 г 25.1% 6.3% 398 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 6.7% 377 г
Вода 15.4 г 2273 г 0.7% 0.2% 14760 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 1.9% 1349 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.364 мг 1.5 мг 24.3% 6.1% 412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.5% 1731 г
Витамин В4, холин 37.75 мг 500 мг 7.6% 1.9% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 4.8% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 2.5% 1020 г
Витамин В9, фолаты 16.478 мкг 400 мкг 4.1% 1% 2427 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 0.4% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.568 мг 15 мг 10.5% 2.6% 957 г
Витамин Н, биотин 17.731 мкг 50 мкг 35.5% 9% 282 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.003 мг 20 мг 20% 5% 500 г
Ниацин 0.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.49 мг 2500 мг 11.9% 3% 840 г
Кальций, Ca 50.43 мг 1000 мг 5% 1.3% 1983 г
Магний, Mg 114.51 мг 400 мг 28.6% 7.2% 349 г
Натрий, Na 20.12 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6461 г
Сера, S 79.96 мг 1000 мг 8% 2% 1251 г
Фосфор, P 296 мг 800 мг 37% 9.3% 270 г
Хлор, Cl 64.72 мг 2300 мг 2.8% 0.7% 3554 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.236 мг 18 мг 18% 4.5% 556 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 0.7% 3538 г
Кобальт, Co 4.433 мкг 10 мкг 44.3% 11.2% 226 г
Марганец, Mn 3.3875 мг 2 мг 169.4% 42.7% 59 г
Медь, Cu 400.58 мкг 1000 мкг 40.1% 10.1% 250 г
Селен, Se 23.854 мкг 55 мкг 43.4% 10.9% 231 г
Фтор, F 39.9 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10025 г
Цинк, Zn 2.7728 мг 12 мг 23.1% 5.8% 433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 53.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.746 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.557 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.976 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Глицин 1.032 г ~
Глутаминовая кислота 2.019 г ~
Пролин 0.667 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.291 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.343 г ~
6:0 Капроновая 0.157 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.193 г ~
12:0 Лауриновая 0.219 г ~
14:0 Миристиновая 1.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.99 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.924 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.696 г min 16.8 г 28% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.335 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на воде со сливочным маслом составляет 396,6 кКал.

  • Порция = 67 гр (265.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 396.6 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 55 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 15.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА ВОДЕ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Овсянка на воде со сливочным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,3 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином H - 35,5 %, витамином PP - 20 %, калием - 11,9 %, магнием - 28,6 %, фосфором - 37 %, железом - 18 %, кобальтом - 44,3 %, марганцем - 169,4 %, медью - 40,1 %, селеном - 43,4 %, цинком - 23,1 %

Чем полезен Овсянка на воде со сливочным маслом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на воде со сливочным маслом, калорийность 396,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на воде со сливочным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги