Рецепт Кета припущенная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кета припущенная в мультиварке

Кета 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кета припущенная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 19.7% 306 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.8% 767 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3428 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 3.5% 1724 г
Ретинол 0.052 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.43 мг 1.5 мг 28.7% 17.3% 349 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 8.8% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 1.304 мг 5 мг 26.1% 15.8% 383 г
Витамин В6, пиридоксин 0.652 мг 2 мг 32.6% 19.7% 307 г
Витамин В9, фолаты 19.696 мкг 400 мкг 4.9% 3% 2031 г
Витамин В12, кобаламин 5.348 мкг 3 мкг 178.3% 107.6% 56 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1% 5732 г
Витамин D, кальциферол 21.261 мкг 10 мкг 212.6% 128.3% 47 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.696 мг 15 мг 11.3% 6.8% 884 г
Витамин Н, биотин 1.109 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4509 г
Витамин РР, НЭ 11.087 мг 20 мг 55.4% 33.4% 180 г
Ниацин 6.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 436.96 мг 2500 мг 17.5% 10.6% 572 г
Кальций, Ca 26.09 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3833 г
Магний, Mg 39.13 мг 400 мг 9.8% 5.9% 1022 г
Натрий, Na 78.26 мг 1300 мг 6% 3.6% 1661 г
Сера, S 247.83 мг 1000 мг 24.8% 15% 404 г
Фосфор, P 260.9 мг 800 мг 32.6% 19.7% 307 г
Хлор, Cl 215.22 мг 2300 мг 9.4% 5.7% 1069 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2299 г
Йод, I 65.22 мкг 150 мкг 43.5% 26.3% 230 г
Кобальт, Co 26.087 мкг 10 мкг 260.9% 157.5% 38 г
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 2% 3067 г
Медь, Cu 143.48 мкг 1000 мкг 14.3% 8.6% 697 г
Молибден, Mo 5.217 мкг 70 мкг 7.5% 4.5% 1342 г
Никель, Ni 7.826 мкг ~
Селен, Se 47.609 мкг 55 мкг 86.6% 52.3% 116 г
Фтор, F 560.87 мкг 4000 мкг 14% 8.4% 713 г
Хром, Cr 71.74 мкг 50 мкг 143.5% 86.6% 70 г
Цинк, Zn 0.913 мг 12 мг 7.6% 4.6% 1314 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.826 г ~
Валин 1.174 г ~
Гистидин* 1.174 г ~
Изолейцин 0.991 г ~
Лейцин 1.565 г ~
Лизин 3 г ~
Метионин 0.522 г ~
Метионин + Цистеин 0.783 г ~
Треонин 0.913 г ~
Триптофан 0.261 г ~
Фенилаланин 0.652 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.348 г ~
Аспарагиновая кислота 2.739 г ~
Глицин 1.304 г ~
Глутаминовая кислота 3.13 г ~
Пролин 0.652 г ~
Серин 0.913 г ~
Тирозин 0.913 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 60.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.313 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.391 г min 16.8 г 20.2% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.391 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.678 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.783 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.552 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.365 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.13 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.783 г ~

Энергетическая ценность Кета припущенная в мультиварке составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.7 кКал -%
Белки 24.8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТА ПРИПУЩЕННАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Кета припущенная в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 28,7 %, витамином B2 - 14,5 %, витамином B5 - 26,1 %, витамином B6 - 32,6 %, витамином B12 - 178,3 %, витамином D - 212,6 %, витамином E - 11,3 %, витамином PP - 55,4 %, калием - 17,5 %, фосфором - 32,6 %, йодом - 43,5 %, кобальтом - 260,9 %, медью - 14,3 %, селеном - 86,6 %, фтором - 14 %, хромом - 143,5 %

Чем полезен Кета припущенная в мультиварке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кета припущенная в мультиварке, калорийность 165,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кета припущенная в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы