Рецепт Курица с фрунчозой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с фрунчозой

Рисовая лапша, сухая 50 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Йогурт Белый Классический [Простоквашино] 40 г
Помидор (томат), парниковый 15 г
Вода 150 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с фрунчозой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 20.6% 484 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.5% 4000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.7% 3650 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.3% 2995 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 12329 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3830 г
Витамин В4, холин 52.88 мг 500 мг 10.6% 10.6% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.959 мг 5 мг 19.2% 19.1% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.522 мг 2 мг 26.1% 26% 383 г
Витамин В9, фолаты 6.268 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6382 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 4.5% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.8% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 2.5% 4043 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.9408 мг 20 мг 24.7% 24.6% 405 г
Ниацин 6.96 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.23 мг 2500 мг 8% 8% 1255 г
Кальций, Ca 8.44 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 11848 г
Кремний, Si 0.306 мг 30 мг 1% 1% 9804 г
Магний, Mg 56.27 мг 400 мг 14.1% 14% 711 г
Натрий, Na 50.42 мг 1300 мг 3.9% 3.9% 2578 г
Сера, S 150.01 мг 1000 мг 15% 14.9% 667 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 15.1% 658 г
Хлор, Cl 51.36 мг 2300 мг 2.2% 2.2% 4478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 5.4% 1842 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3778 г
Кобальт, Co 6.038 мкг 10 мкг 60.4% 60.2% 166 г
Литий, Li 0.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3559 г
Медь, Cu 61.39 мкг 1000 мкг 6.1% 6.1% 1629 г
Молибден, Mo 7.446 мкг 70 мкг 10.6% 10.6% 940 г
Никель, Ni 0.363 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 15.511 мкг 55 мкг 28.2% 28.1% 355 г
Фтор, F 103.48 мкг 4000 мкг 2.6% 2.6% 3865 г
Хром, Cr 16.1 мкг 50 мкг 32.2% 32.1% 311 г
Цинк, Zn 0.9115 мг 12 мг 7.6% 7.6% 1317 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 1.198 г ~
Валин 0.851 г ~
Гистидин* 0.851 г ~
Изолейцин 0.737 г ~
Лейцин 1.294 г ~
Лизин 1.697 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.555 г ~
Треонин 0.722 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.697 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.851 г ~
Аспарагиновая кислота 1.273 г ~
Гидроксипролин 0.134 г ~
Глицин 0.605 г ~
Глутаминовая кислота 1.881 г ~
Пролин 0.662 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.594 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица с фрунчозой составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ФРУНЧОЗОЙ

Курица с фрунчозой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,2 %, витамином B6 - 26,1 %, витамином PP - 24,7 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 60,4 %, селеном - 28,2 %, хромом - 32,2 %

Чем полезен Курица с фрунчозой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с фрунчозой, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с фрунчозой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты