Рецепт Фасоль стручковая тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая тушеная

Фасоль стручковая	753 г
Чеснок	12 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	18 г
Соль поваренная пищевая	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47.7 ккал	1684 ккал	2.8%	5.9%	3530 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	8.2%	2533 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	9%	2333 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	4%	5341 г
Пищевые волокна	4 г	20 г	20%	41.9%	500 г
Вода	85 г	2273 г	3.7%	7.8%	2674 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.1 мкг	900 мкг	10%	21%	999 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.472 мг	5 мг	9.4%	19.7%	1059 г
Витамин В1, тиамин	0.118 мг	1.5 мг	7.9%	16.6%	1271 г
Витамин В2, рибофлавин	0.236 мг	1.8 мг	13.1%	27.5%	763 г
Витамин В4, холин	18.67 мг	500 мг	3.7%	7.8%	2678 г
Витамин В5, пантотеновая	0.244 мг	5 мг	4.9%	10.3%	2049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.197 мг	2 мг	9.9%	20.8%	1015 г
Витамин В9, фолаты	41.76 мкг	400 мкг	10.4%	21.8%	958 г
Витамин В12, кобаламин	0.005 мкг	3 мкг	0.2%	0.4%	60000 г
Витамин C, аскорбиновая	23.35 мг	90 мг	25.9%	54.3%	385 г
Витамин D, кальциферол	0.036 мкг	10 мкг	0.4%	0.8%	27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.381 мг	15 мг	2.5%	5.2%	3937 г
Витамин К, филлохинон	16.9 мкг	120 мкг	14.1%	29.6%	710 г
Витамин РР, НЭ	1.0998 мг	20 мг	5.5%	11.5%	1819 г
Ниацин	0.604 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	306.89 мг	2500 мг	12.3%	25.8%	815 г
Кальций, Ca	81.55 мг	1000 мг	8.2%	17.2%	1226 г
Кремний, Si	0.047 мг	30 мг	0.2%	0.4%	63830 г
Магний, Mg	30.82 мг	400 мг	7.7%	16.1%	1298 г
Натрий, Na	241.26 мг	1300 мг	18.6%	39%	539 г
Сера, S	23.7 мг	1000 мг	2.4%	5%	4219 г
Фосфор, P	54.1 мг	800 мг	6.8%	14.3%	1479 г
Хлор, Cl	367.88 мг	2300 мг	16%	33.5%	625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.4 мкг	~
Бор, B	0.6 мкг	~
Ванадий, V	0.07 мкг	~
Железо, Fe	1.325 мг	18 мг	7.4%	15.5%	1358 г
Йод, I	0.17 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	88235 г
Кобальт, Co	0.258 мкг	10 мкг	2.6%	5.5%	3876 г
Литий, Li	0.055 мкг	~
Марганец, Mn	0.2668 мг	2 мг	13.3%	27.9%	750 г
Медь, Cu	84.17 мкг	1000 мкг	8.4%	17.6%	1188 г
Молибден, Mo	1.146 мкг	70 мкг	1.6%	3.4%	6108 г
Никель, Ni	0.314 мкг	~
Рубидий, Rb	1.2 мкг	~
Селен, Se	0.986 мкг	55 мкг	1.8%	3.8%	5578 г
Фтор, F	22.25 мкг	4000 мкг	0.6%	1.3%	17978 г
Хром, Cr	0.74 мкг	50 мкг	1.5%	3.1%	6757 г
Цинк, Zn	0.3048 мг	12 мг	2.5%	5.2%	3937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.638 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.01 г	~
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.004 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	23.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.71 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.074 г	~
6:0 Капроновая	0.034 г	~
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.042 г	~
12:0 Лауриновая	0.048 г	~
14:0 Миристиновая	0.22 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.611 г	~
18:0 Стеариновая	0.189 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.611 г	min 16.8 г	3.6%	7.5%
14:1 Миристолеиновая	0.043 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.064 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.499 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.061 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.025 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушеная составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	47.7 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	4 г	-%
	Вода	85 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ТУШЕНАЯ

Фасоль стручковая тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, витамином C - 25,9 %, витамином K - 14,1 %, калием - 12,3 %, хлором - 16 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Фасоль стручковая тушеная

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль стручковая тушеная, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая тушеная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожная запеканка с яблоками

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе