Рецепт Салат микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат микс

Салат (латук) 175 г
Укроп 13 г
Огурец парниковый 165 г
Редис 74 г
Чеснок, зелень 49 г
Помидор (томат), парниковый 178 г
Соевый Соус [Mivimex] 11 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 26 г
Перец сладкий красный 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.8% 5429 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.6% 1697 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.6% 2222 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.3% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.8 мкг 900 мкг 32% 68.2% 313 г
бета Каротин 1.013 мг 5 мг 20.3% 43.3% 494 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6% 3600 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 7.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 23.2% 917 г
Витамин В9, фолаты 17.437 мкг 400 мкг 4.4% 9.4% 2294 г
Витамин C, аскорбиновая 52.77 мг 90 мг 58.6% 124.9% 171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 4.5% 4747 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14925 г
Витамин К, филлохинон 46.5 мкг 120 мкг 38.8% 82.7% 258 г
Витамин РР, НЭ 0.6341 мг 20 мг 3.2% 6.8% 3154 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.86 мг 2500 мг 8.3% 17.7% 1203 г
Кальций, Ca 34.68 мг 1000 мг 3.5% 7.5% 2884 г
Кремний, Si 21.422 мг 30 мг 71.4% 152.2% 140 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 8.7% 2418 г
Натрий, Na 153.92 мг 1300 мг 11.8% 25.2% 845 г
Сера, S 19.59 мг 1000 мг 2% 4.3% 5105 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 9.4% 2286 г
Хлор, Cl 261.41 мг 2300 мг 11.4% 24.3% 880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 54.76 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 7.7% 2791 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 6% 3538 г
Кобальт, Co 3.797 мкг 10 мкг 38% 81% 263 г
Литий, Li 31.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.2752 мг 2 мг 13.8% 29.4% 727 г
Медь, Cu 123.65 мкг 1000 мкг 12.4% 26.4% 809 г
Молибден, Mo 10.613 мкг 70 мкг 15.2% 32.4% 660 г
Никель, Ni 6.87 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 1.522 мкг 55 мкг 2.8% 6% 3614 г
Стронций, Sr 6.57 мкг ~
Фтор, F 16.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24316 г
Хром, Cr 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 31.6% 676 г
Цинк, Zn 0.3649 мг 12 мг 3% 6.4% 3289 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат микс составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МИКС

Салат микс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином C - 58,6 %, витамином K - 38,8 %, кремнием - 71,4 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 38 %, марганцем - 13,8 %, медью - 12,4 %, молибденом - 15,2 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Салат микс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат микс, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат микс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты