Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Бульон куриный 4000 г
Горох, зерно цельное (Варка) 500 г
Картофель 300 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Морковь (Припускание) 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.5% 1434 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.7% 2639 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9% 1667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.6% 2739 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 3.3% 4478 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.5% 4348 г
Лютеин + Зеаксантин 0.79 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 8.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 7.2% 2093 г
Витамин В4, холин 32.1 мг 500 мг 6.4% 9.6% 1558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 8.3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 5.263 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7600 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 2.4% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11029 г
Витамин Н, биотин 1.804 мкг 50 мкг 3.6% 5.4% 2772 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1661 мг 20 мг 10.8% 16.2% 923 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.79 мг 2500 мг 8.6% 12.9% 1159 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6553 г
Кремний, Si 11.294 мг 30 мг 37.6% 56.5% 266 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 7.2% 2100 г
Натрий, Na 117.18 мг 1300 мг 9% 13.5% 1109 г
Сера, S 53.67 мг 1000 мг 5.4% 8.1% 1863 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 12.2% 1235 г
Хлор, Cl 22.14 мг 2300 мг 1% 1.5% 10388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.3 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 24.33 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 8% 1893 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 32.6% 461 г
Литий, Li 4.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.1849 мг 2 мг 9.2% 13.8% 1082 г
Медь, Cu 130.38 мкг 1000 мкг 13% 19.5% 767 г
Молибден, Mo 9.475 мкг 70 мкг 13.5% 20.3% 739 г
Никель, Ni 24.259 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 4.121 мкг 55 мкг 7.5% 11.3% 1335 г
Стронций, Sr 8.38 мкг ~
Титан, Ti 17.52 мкг ~
Фтор, F 13.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30211 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 9% 1672 г
Цинк, Zn 0.531 мг 12 мг 4.4% 6.6% 2260 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.939 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,6 %, кобальтом - 21,7 %, медью - 13 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты