Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Лук репчатый 75 г
Картофель отварной по 1-206 245 г
Шампиньоны 130 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.4% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 17.4% 3333 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 24.4% 2395 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.6% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.6% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 11% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 16.9% 3462 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 5.2% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 32.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 16.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.676 мкг 400 мкг 1.2% 7% 8554 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 1.7% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 23.3% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 1.2% 41667 г
Витамин Н, биотин 1.481 мкг 50 мкг 3% 17.4% 3376 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7814 мг 20 мг 3.9% 22.7% 2560 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.88 мг 2500 мг 5.6% 32.6% 1775 г
Кальций, Ca 7.09 мг 1000 мг 0.7% 4.1% 14104 г
Кремний, Si 0.528 мг 30 мг 1.8% 10.5% 5682 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 9.3% 6173 г
Натрий, Na 17.42 мг 1300 мг 1.3% 7.6% 7463 г
Сера, S 9.18 мг 1000 мг 0.9% 5.2% 10893 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 16.3% 3571 г
Хлор, Cl 4.5 мг 2300 мг 0.2% 1.2% 51111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 6.4% 8824 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 7% 8475 г
Кобальт, Co 1.603 мкг 10 мкг 16% 93% 624 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 14.5% 4049 г
Медь, Cu 77.86 мкг 1000 мкг 7.8% 45.3% 1284 г
Молибден, Mo 1.372 мкг 70 мкг 2% 11.6% 5102 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 2.408 мкг 55 мкг 4.4% 25.6% 2284 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Титан, Ti 5.16 мкг ~
Фтор, F 71.82 мкг 4000 мкг 1.8% 10.5% 5569 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 14.5% 3937 г
Цинк, Zn 0.1147 мг 12 мг 1% 5.8% 10462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.2%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16 %

Чем полезен Суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги