Рецепт Суп овощной с перловой крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с перловой крупой

Вода водопроводная питьевая 3000 г
Картофель 300 г
Перловая крупа 220 г
Лук репчатый 83 г
сельдерей черешковый 50 г
Kamis Прованские травы 3 г
Подсолнечное масло 51 г
Морская соль 19 г
Морковь, замороженная 50 г
Укроп, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с перловой крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.8% 9500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7% 3733 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.5% 3982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.1% 2857 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.4% 2492 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 2.8% 8911 г
альфа Каротин 39.117 мкг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 4.9% 5208 г
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.883 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 18000 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 1.8% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 3.1% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 6.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.361 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 16942 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 5.4% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 11.7% 2216 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3789 мг 20 мг 1.9% 4.9% 5278 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.44 мг 2500 мг 2.7% 7% 3763 г
Кальций, Ca 10.75 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9302 г
Кремний, Si 4.077 мг 30 мг 13.6% 35.2% 736 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 3.9% 6536 г
Натрий, Na 199.94 мг 1300 мг 15.4% 39.9% 650 г
Сера, S 9.72 мг 1000 мг 1% 2.6% 10288 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 8.5% 3053 г
Хлор, Cl 305.1 мг 2300 мг 13.3% 34.5% 754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 11.82 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 4.1% 6452 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 32609 г
Кобальт, Co 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 17.9% 1456 г
Литий, Li 6.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 8.5% 3072 г
Медь, Cu 40.19 мкг 1000 мкг 4% 10.4% 2488 г
Молибден, Mo 1.926 мкг 70 мкг 2.8% 7.3% 3634 г
Никель, Ni 1.626 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 2.235 мкг 55 мкг 4.1% 10.6% 2461 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 63.04 мкг 4000 мкг 1.6% 4.1% 6345 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 8% 3205 г
Цинк, Zn 0.1204 мг 12 мг 1% 2.6% 9967 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 44%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.909 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 21%
18:2 Линолевая (ud) 0.838 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с перловой крупой составляет 38,6 кКал.

  • Порция = 540 гр (208.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ

Суп овощной с перловой крупой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,6 %, хлором - 13,3 %

Чем полезен Суп овощной с перловой крупой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с перловой крупой, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с перловой крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги