Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 250 г |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 60 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 327 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Пищевая сода | 3 г |
Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 242.4 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.8% | 1070 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.7% | 875 г |
Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 7.3% | 562 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4755 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 1.7% | 2500 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.2% | 1895 г |
Витамин В4, холин | 50.44 мг | 500 мг | 10.1% | 4.2% | 991 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 2.4% | 1712 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 11.122 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3596 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.8% | 1449 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.275 мг | 15 мг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
Витамин Н, биотин | 2.875 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.4% | 1739 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8701 мг | 20 мг | 9.4% | 3.9% | 1069 г |
Ниацин | 0.712 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 132.46 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.2% | 1887 г |
Кальций, Ca | 69.7 мг | 1000 мг | 7% | 2.9% | 1435 г |
Кремний, Si | 2.11 мг | 30 мг | 7% | 2.9% | 1422 г |
Магний, Mg | 14.68 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2725 г |
Натрий, Na | 683.51 мг | 1300 мг | 52.6% | 21.7% | 190 г |
Сера, S | 53.27 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.2% | 1877 г |
Фосфор, P | 90.2 мг | 800 мг | 11.3% | 4.7% | 887 г |
Хлор, Cl | 865.2 мг | 2300 мг | 37.6% | 15.5% | 266 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 578.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 47.48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 1.7% | 2432 г |
Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3580 г |
Кобальт, Co | 1.501 мкг | 10 мкг | 15% | 6.2% | 666 г |
Марганец, Mn | 0.3067 мг | 2 мг | 15.3% | 6.3% | 652 г |
Медь, Cu | 63.74 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.6% | 1569 г |
Молибден, Mo | 10.553 мкг | 70 мкг | 15.1% | 6.2% | 663 г |
Никель, Ni | 1.161 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.19 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.49 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.6% | 1576 г |
Стронций, Sr | 8.43 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.8 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18824 г |
Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.8% | 2326 г |
Цинк, Zn | 0.5778 мг | 12 мг | 4.8% | 2% | 2077 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 35.822 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
Валин | 0.057 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
Лизин | 0.101 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Треонин | 0.046 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.71 г | ~ | |||
Аланин | 0.045 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
Пролин | 0.114 г | ~ | |||
Серин | 0.078 г | ~ | |||
Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.75 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.681 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | min 16.8 г | 9.9% | 4.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка на кефире и сливках составляет 242,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 242.4 кКал | -% | |
Белки | 7.1 г | -% | |
Жиры | 6.4 г | -% | |
Углеводы | 39 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
Вода | 47.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|