Рецепт Пшеничная каша 25.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша 25.02

Пшеница твердая, зерно (Варка со сливом) 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша 25.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.8% 1267 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.5% 4667 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 8.5% 855 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 19% 385 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2% 3666 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 4.3% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 2.901 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.622 мг 15 мг 10.8% 7.9% 925 г
Витамин РР, НЭ 3.5181 мг 20 мг 17.6% 12.8% 568 г
Ниацин 1.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.36 мг 2500 мг 4.6% 3.4% 2186 г
Кальций, Ca 17.72 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5643 г
Кремний, Si 15.267 мг 30 мг 50.9% 37.2% 197 г
Магний, Mg 41.42 мг 400 мг 10.4% 7.6% 966 г
Натрий, Na 3.87 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 33592 г
Сера, S 48.67 мг 1000 мг 4.9% 3.6% 2055 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 12% 610 г
Хлор, Cl 9.73 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 499.4 мкг ~
Железо, Fe 2.404 мг 18 мг 13.4% 9.8% 749 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 17.9% 409 г
Марганец, Mn 1.1807 мг 2 мг 59% 43.1% 169 г
Медь, Cu 246.12 мкг 1000 мкг 24.6% 18% 406 г
Молибден, Mo 17.214 мкг 70 мкг 24.6% 18% 407 г
Никель, Ni 6.872 мкг ~
Селен, Se 37.224 мкг 55 мкг 67.7% 49.4% 148 г
Стронций, Sr 64.58 мкг ~
Титан, Ti 16.8 мкг ~
Фтор, F 266.41 мкг 4000 мкг 6.7% 4.9% 1501 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.6% 2857 г
Цинк, Zn 1.2973 мг 12 мг 10.8% 7.9% 925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.501 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.773 г ~
Пролин 0.573 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша 25.02 составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАША 25.02

Пшеничная каша 25.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,6 %, кремнием - 50,9 %, фосфором - 16,4 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 59 %, медью - 24,6 %, молибденом - 24,6 %, селеном - 67,7 %

Чем полезен Пшеничная каша 25.02

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная каша 25.02, калорийность 137 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша 25.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы