Рецепт Блинчики с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с мясом

Молоко стерилизованное 3,2 проц. жирности 500 г
Вода 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйцо куриное 150 г
Свинина, котлетное мясо 500 г
Лук репчатый 500 г
Сыр голландский, брусковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.2% 1188 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 12.6% 491 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.3% 2671 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 2.3% 2719 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 6.3% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.7% 1698 г
Витамин В4, холин 38.94 мг 500 мг 7.8% 4.8% 1284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 3.7% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.348 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5444 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин Н, биотин 2.192 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2281 г
Витамин РР, НЭ 2.0225 мг 20 мг 10.1% 6.3% 989 г
Макроэлементы
Калий, K 122.36 мг 2500 мг 4.9% 3% 2043 г
Кальций, Ca 97.64 мг 1000 мг 9.8% 6.1% 1024 г
Кремний, Si 0.32 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2685 г
Натрий, Na 93.66 мг 1300 мг 7.2% 4.5% 1388 г
Сера, S 94.94 мг 1000 мг 9.5% 5.9% 1053 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 8.3% 748 г
Хлор, Cl 47.96 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4796 г
Микроэлементы
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 2.5% 2473 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2976 г
Кобальт, Co 3.488 мкг 10 мкг 34.9% 21.6% 287 г
Марганец, Mn 0.1066 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1876 г
Медь, Cu 55.9 мкг 1000 мкг 5.6% 3.5% 1789 г
Молибден, Mo 4.96 мкг 70 мкг 7.1% 4.4% 1411 г
Селен, Se 2.782 мкг 55 мкг 5.1% 3.2% 1977 г
Фтор, F 49.12 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8143 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 4.8% 1276 г
Цинк, Zn 1.0266 мг 12 мг 8.6% 5.3% 1169 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики с мясом составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С МЯСОМ

Блинчики с мясом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,4 %, кобальтом - 34,9 %

Чем полезен Блинчики с мясом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с мясом, калорийность 161,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты