Рецепт Печенье на рассоле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье на рассоле

Пшеничная мука, высшего сорта 260 г
Сахар песок 70 г
Подсолнечное масло 70 г
Рассол соли 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на рассоле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.3 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.1% 1810 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.4% 514 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 6.5% 587 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.6% 6385 г
Зола 10.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 20.05 мг 500 мг 4% 1.5% 2494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.439 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.141 мг 15 мг 34.3% 13% 292 г
Витамин Н, биотин 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1556 мг 20 мг 5.8% 2.2% 1731 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.53 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5151 г
Кальций, Ca 34.54 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2895 г
Кремний, Si 1.541 мг 30 мг 5.1% 1.9% 1947 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4069 г
Натрий, Na 4126.67 мг 1300 мг 317.4% 120.5% 32 г
Сера, S 26.96 мг 1000 мг 2.7% 1% 3709 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 1.6% 2402 г
Хлор, Cl 6368.96 мг 2300 мг 276.9% 105.2% 36 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 404.4 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 34.67 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 1.2% 3130 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 2.4% 1623 г
Марганец, Mn 0.2196 мг 2 мг 11% 4.2% 911 г
Медь, Cu 38.52 мкг 1000 мкг 3.9% 1.5% 2596 г
Молибден, Mo 4.815 мкг 70 мкг 6.9% 2.6% 1454 г
Никель, Ni 0.847 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 2.311 мкг 55 мкг 4.2% 1.6% 2380 г
Титан, Ti 4.24 мкг ~
Фтор, F 8.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47226 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Цинк, Zn 0.2696 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.468 г min 16.8 г 14.7% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.741 г от 11.2 до 20.6 г 60.2% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.201 г ~

Энергетическая ценность Печенье на рассоле составляет 263,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 35.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ

Печенье на рассоле богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,3 %, хлором - 276,9 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Печенье на рассоле

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье на рассоле, калорийность 263,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на рассоле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги