Рецепт арахис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты арахис

Ядро ореха арахиса жареное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "арахис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 626 ккал 1684 ккал 37.2% 5.9% 269 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 5.5% 292 г
Жиры 52 г 56 г 92.9% 14.8% 108 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 1% 1634 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 3.8% 417 г
Вода 3 г 2273 г 0.1% 75767 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.43 мг 1.5 мг 28.7% 4.6% 349 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1% 1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.9 мг 15 мг 52.7% 8.4% 190 г
Витамин РР, НЭ 17.6 мг 20 мг 88% 14.1% 114 г
Макроэлементы
Калий, K 588 мг 2500 мг 23.5% 3.8% 425 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.2% 6667 г
Магний, Mg 286 мг 400 мг 71.5% 11.4% 140 г
Натрий, Na 38 мг 1300 мг 2.9% 0.5% 3421 г
Фосфор, P 385 мг 800 мг 48.1% 7.7% 208 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 1.5% 1059 г

Энергетическая ценность арахис составляет 626 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 626 кКал -%
Белки 26 г -%
Жиры 52 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИС

арахис богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 28,7 %, витамином E - 52,7 %, витамином PP - 88 %, калием - 23,5 %, магнием - 71,5 %, фосфором - 48,1 %

Чем полезен арахис

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить арахис, калорийность 626 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления арахис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты