Войти

Рецепт Салат вегетарианский с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат вегетарианский с кунжутом

Оливковое масло 30 г
Авокадо 50 г
Огурец парниковый 300 г
Морковь 100 г
Редька черная 100 г
Топинамбур 100 г
Уксус яблочный 30 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат вегетарианский с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.2% 5429 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.3% 933 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.7% 4563 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.1% 952 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.6% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280.3 мкг 900 мкг 31.1% 38.8% 321 г
альфа Каротин 1.667 мкг ~
бета Каротин 1.684 мг 5 мг 33.7% 42% 297 г
бета Криптоксантин 1.944 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.819 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 2.2% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 8.1% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 11.819 мкг 400 мкг 3% 3.7% 3384 г
Витамин C, аскорбиновая 9.17 мг 90 мг 10.2% 12.7% 981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.819 мг 15 мг 5.5% 6.9% 1832 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9381 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 13.5% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.8582 мг 20 мг 4.3% 5.4% 2330 г
Ниацин 0.5 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.47 мг 2500 мг 9.2% 11.5% 1085 г
Кальций, Ca 40.11 мг 1000 мг 4% 5% 2493 г
Кремний, Si 35.125 мг 30 мг 117.1% 146% 85 г
Магний, Mg 25.56 мг 400 мг 6.4% 8% 1565 г
Натрий, Na 9.87 мг 1300 мг 0.8% 1% 13171 г
Сера, S 11.59 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8628 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 7.6% 1646 г
Хлор, Cl 52.51 мг 2300 мг 2.3% 2.9% 4380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375.7 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 22.4 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 5.6% 2214 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16304 г
Кобальт, Co 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 15.7% 791 г
Литий, Li 4.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 6.6% 1899 г
Медь, Cu 66.13 мкг 1000 мкг 6.6% 8.2% 1512 г
Молибден, Mo 5.486 мкг 70 мкг 7.8% 9.7% 1276 г
Никель, Ni 3.949 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 0.76 мкг 55 мкг 1.4% 1.7% 7237 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 9.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41929 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 4.6% 2732 г
Цинк, Zn 0.3646 мг 12 мг 3% 3.7% 3291 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 23.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.347 мг ~
Стигмастерол 0.139 мг ~
бета Ситостерол 12.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.739 г min 16.8 г 22.3% 27.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.948 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.888 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат вегетарианский с кунжутом составляет 80,2 кКал.

  • Порция = 360 гр (288.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ С КУНЖУТОМ

Салат вегетарианский с кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,1 %, бэта-каротином - 33,7 %, кремнием - 117,1 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Салат вегетарианский с кунжутом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат вегетарианский с кунжутом, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат вегетарианский с кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Овсяный кекс с ягодами
Автор SF, рост 163
179.4
9.3
5.6
21.8
0
1 2
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67