Рецепт Сэндвич с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 114 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Огурец соленый 30 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Хлеб домашний "Здоровье" 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 803 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.4% 567 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.2% 667 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.2% 1141 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.9% 690 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 24324 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 24.729 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 5% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.7% 2769 г
Витамин В4, холин 39.65 мг 500 мг 7.9% 3.8% 1261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 5.7% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 5.5% 873 г
Витамин В9, фолаты 16.419 мкг 400 мкг 4.1% 2% 2436 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.212 мг 15 мг 21.4% 10.2% 467 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.514 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10661 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.2035 мг 20 мг 16% 7.6% 624 г
Ниацин 3.162 мг ~
Бетаин 3.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.66 мг 2500 мг 7.5% 3.6% 1339 г
Кальций, Ca 25.23 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3964 г
Кремний, Si 0.647 мг 30 мг 2.2% 1% 4637 г
Магний, Mg 56.64 мг 400 мг 14.2% 6.8% 706 г
Натрий, Na 460.61 мг 1300 мг 35.4% 16.9% 282 г
Сера, S 120.9 мг 1000 мг 12.1% 5.8% 827 г
Фосфор, P 126.6 мг 800 мг 15.8% 7.5% 632 г
Хлор, Cl 441.87 мг 2300 мг 19.2% 9.2% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.56 мкг ~
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 3.9% 1240 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9036 г
Кобальт, Co 3.285 мкг 10 мкг 32.9% 15.7% 304 г
Марганец, Mn 0.5371 мг 2 мг 26.9% 12.8% 372 г
Медь, Cu 116.84 мкг 1000 мкг 11.7% 5.6% 856 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 3.4% 1400 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Селен, Se 14.309 мкг 55 мкг 26% 12.4% 384 г
Титан, Ti 1.78 мкг ~
Фтор, F 43.34 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9229 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 3.7% 1285 г
Цинк, Zn 0.9756 мг 12 мг 8.1% 3.9% 1230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.931 г ~
Валин 0.677 г ~
Гистидин* 0.643 г ~
Изолейцин 0.582 г ~
Лейцин 1.013 г ~
Лизин 1.266 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.56 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.569 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.932 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.666 г ~
Аспарагиновая кислота 1.013 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 1.715 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.452 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 26.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.01 мг max 300 мг
Кампестерол 0.94 мг ~
Стигмастерол 0.23 мг ~
бета Ситостерол 13.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.48 г min 16.8 г 14.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.407 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.491 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с курицей составляет 209,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (524 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.6 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ

Сэндвич с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином E - 21,4 %, витамином PP - 16 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 32,9 %, марганцем - 26,9 %, медью - 11,7 %, селеном - 26 %

Чем полезен Сэндвич с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич с курицей, калорийность 209,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты