Рецепт Пирог творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожный

Творог 2% жирности (Запекание) 330 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Апельсин (Запекание) 80 г
Сахар песок 30 г
Рисовая мука, белая 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Клубника (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1048 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 12.6% 494 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.2% 1191 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.7% 1659 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 5% 1247 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 9.1% 687 г
Витамин В4, холин 87.05 мг 500 мг 17.4% 10.8% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 6.7% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 5.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 21.782 мкг 400 мкг 5.4% 3.4% 1836 г
Витамин В12, кобаламин 0.903 мкг 3 мкг 30.1% 18.7% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 3.4% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 3.4% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7177 г
Витамин Н, биотин 9.826 мкг 50 мкг 19.7% 12.3% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2392 мг 20 мг 16.2% 10.1% 617 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119 мг 2500 мг 4.8% 3% 2101 г
Кальций, Ca 90.84 мг 1000 мг 9.1% 5.7% 1101 г
Кремний, Si 5.474 мг 30 мг 18.2% 11.3% 548 г
Магний, Mg 20.69 мг 400 мг 5.2% 3.2% 1933 г
Натрий, Na 201.16 мг 1300 мг 15.5% 9.6% 646 г
Сера, S 166.73 мг 1000 мг 16.7% 10.4% 600 г
Фосфор, P 162.9 мг 800 мг 20.4% 12.7% 491 г
Хлор, Cl 329.97 мг 2300 мг 14.3% 8.9% 697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 3.4% 1846 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 3.7% 1705 г
Кобальт, Co 4.18 мкг 10 мкг 41.8% 26% 239 г
Литий, Li 2.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2155 г
Медь, Cu 81.28 мкг 1000 мкг 8.1% 5% 1230 г
Молибден, Mo 6.961 мкг 70 мкг 9.9% 6.2% 1006 г
Никель, Ni 0.051 мкг ~
Олово, Sn 7.44 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 24.877 мкг 55 мкг 45.2% 28.1% 221 г
Стронций, Sr 11.18 мкг ~
Фтор, F 35.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11214 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.9% 2183 г
Цинк, Zn 0.5882 мг 12 мг 4.9% 3% 2040 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.541 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.756 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.76 г min 16.8 г 10.5% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный составляет 160,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.7 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ

Пирог творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, холином - 17,4 %, витамином B12 - 30,1 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 16,2 %, кремнием - 18,2 %, фосфором - 20,4 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 41,8 %, селеном - 45,2 %

Чем полезен Пирог творожный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог творожный, калорийность 160,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты