Рецепт Лимонные капкейки от марии белой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лимонные капкейки от марии белой
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Сахар песок | 240 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 190 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Йогурт с Черносливом [Активия] | 125 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Лимонная цедра, сырая | 5 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лимонные капкейки от марии белой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 393.5 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 428 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 1.9% | 1310 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 6.8% | 373 г |
| Углеводы | 58.9 г | 219 г | 26.9% | 6.8% | 372 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Вода | 18.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12353 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.3 мкг | 900 мкг | 15.5% | 3.9% | 646 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7576 г |
| бета Криптоксантин | 0.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 58.5 мг | 500 мг | 11.7% | 3% | 855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 1.6% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 0.9% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.087 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.7% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 0.8% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.5% | 1721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 1.1% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 3.855 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2% | 1297 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4467 мг | 20 мг | 7.2% | 1.8% | 1382 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.17 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.4% | 1771 г |
| Кальций, Ca | 51.99 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.3% | 1923 г |
| Кремний, Si | 1.126 мг | 30 мг | 3.8% | 1% | 2664 г |
| Магний, Mg | 7.1 мг | 400 мг | 1.8% | 0.5% | 5634 г |
| Натрий, Na | 25.14 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.5% | 5171 г |
| Сера, S | 49.36 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.2% | 2026 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 3.5% | 729 г |
| Хлор, Cl | 31.05 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 1.3% | 1883 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 2.08 мкг | 10 мкг | 20.8% | 5.3% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.1686 мг | 2 мг | 8.4% | 2.1% | 1186 г |
| Медь, Cu | 43.55 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.1% | 2296 г |
| Молибден, Mo | 4.496 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.6% | 1557 г |
| Никель, Ni | 0.619 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.856 мкг | 55 мкг | 12.5% | 3.2% | 802 г |
| Фтор, F | 15.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25690 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.4018 мг | 12 мг | 3.3% | 0.8% | 2987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.511 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.554 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.123 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.28 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.359 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.167 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.017 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.81 г | min 16.8 г | 28.6% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонные капкейки от марии белой составляет 393,5 кКал.
- Порция = 45 гр (177.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 393.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 15 г | -% | |
| Углеводы | 58.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 18.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛИМОННЫЕ КАПКЕЙКИ ОТ МАРИИ БЕЛОЙ
Лимонные капкейки от марии белой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,5 %, холином - 11,7 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 12,5 %
Чем полезен Лимонные капкейки от марии белой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат мозаика с краб.палочками
- Булочки с кунжутом Коломенское
- сывороточный протеин
- Банановые оладьи с кленовым сиропом, голубикой и орехами пекан,01,02,20
- Ряженка 2% Эковакино
- Хлопья гречневые
- Медальоны из курицы
- пудинг творожный с абрикосом от Насти
- Овсяная каша на 1/2 молоке
- Капуста тушеная с курицей
- Кашка ПШЕННАЯ (60 г)
- Шпинат
- овсянные хлопья керкулес
- bcaa 2:1:1
- Вешкенки в сливках
- Сироп шоколадный
- ПП сырники
- Кофе с молоком
- Салат свекла сыр
- Куриный рулет с капустой и яйцами
- Пирог кефирный с начинкой из курицы и лука
- Пастила Белевская без сахара
- Каша овсяная на молоке
- Хлеб.Покровские корочки фитнес
- Forsio
- Сыр сливочный творожный Хохланд, массовая доля жира в с.в. не менее 60%
- Суп с капустой свежей
- Конфеты Эли (Славянка) 460 ккал
- Икра кабачковая
- Винегрет классический
- Кекс семейный маффин
- Десерт глазированный "Romantica" карамельный
- Плов с куриной грудкой
- Шоколадные конфеты "Черноморочка"
- Салат овощи и зелень
- Салат с пекинской капустой и огурцами
- Каша овсяная быстрого приготовления
- Куриная голень
- Гороховый суп 01.02.20
- Шоколад 90
- Печенье овсяное с клюквой
- Кексы
- Панкейки
- Ачма моя
- Бургер с курицей
- Яблочная лента
- Лаваш тонкий сырный
- Напиток галка
- Шоколадная паста с кокосом и кешью Macho
- холодец
- Йогурт греческий Местное Известное 2%
- Шоколадная паста с фундуком Mulatta
- Селедка под шубой
- Паста солёная карамель с кешью Brunetta
- Запеканка с творогом и макаронами
- Geflügel grillgenuss
- Консервы "Свинина тушеная кусковая"
- Настой берёзовых почек
- Каша рисовая с консервами "Свинина"
- Икра щуки
- Макароны отварные
- Зефир в темной глазури "Пастораль"
- Овсяная каша на воде
- Картофельное пюре свое
- Печенье "Донская пальмира"
- Картошка с мясом
- Блины 1/2 на 1/2
- Протеин
- Каша овсяная в пакетике
- Каша пшенная с молоком и чечевицей моя
- Яичница с помидорами и карбрнатом
- Оливье
- Запеканка картофельная
- Йогурт с ананасом
- Грудка оладьи
- Морожение Пломбир с клубникой
- Гастро котлеты с индейкой Регина доктор
- Супервитамины
- Смузикрыж
- Намазка с тунцом
- Какао с молоком запасные крылья 292
- Кето пицца основа/143 грамма
- Салат Eisbergsalat с помидорами
- Шакшука
- Кето пицца основа/143 грамма
- Фрукты в желе
- Лимонный капкей Марии Белой
- Печенье campiello cereabel con frutta
- Сыр Сметанковый
- Тесто для пельменей
- Овсяная каша с черносливом
- Шоколад молочный и белый Кокос и вафля
- Салат с кетой и авокадо
- Рваный пирог со смородиной
- Картофель тушеный с курицей
- витаминД
- Котлеты жареные из свинины и говядины
- Начинка чечевичная для пельменей
- Коктейль протеиновый
- Кофе капучино без сахара
Метки: Как приготовить Лимонные капкейки от марии белой, калорийность 393,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонные капкейки от марии белой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
