Рецепт "Икра чёрная" имитированная, слабосолёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Икра чёрная" имитированная, слабосолёная

Бульон рыбный 700 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 2 г
Рыбий жир лососевый 2 г
Дрожжевой экстракт 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Горчица, семя 2 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Икра чёрная" имитированная, слабосолёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.7 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11456 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 10.9% 6333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 12.2% 5600 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.7% 109500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 3.4% 20000 г
Вода 97.4 г 2273 г 4.3% 29.3% 2334 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 3.4% 20000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.84 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 4.8% 13514 г
бета Криптоксантин 8.731 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 22.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 24.5% 2813 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 4.8% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 23.8% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 7.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 9.358 мкг 400 мкг 2.3% 15.6% 4274 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 77.6% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.7% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 12.9% 5357 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.7% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.78 мг 20 мг 3.9% 26.5% 2564 г
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.19 мг 2500 мг 3.1% 21.1% 3197 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 3.4% 20000 г
Магний, Mg 4.82 мг 400 мг 1.2% 8.2% 8299 г
Натрий, Na 137.07 мг 1300 мг 10.5% 71.4% 948 г
Сера, S 12.45 мг 1000 мг 1.2% 8.2% 8032 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 25.2% 2730 г
Хлор, Cl 84.94 мг 2300 мг 3.7% 25.2% 2708 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 3.4% 22222 г
Кобальт, Co 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 1.4% 47619 г
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 10.2% 6803 г
Медь, Cu 30.68 мкг 1000 мкг 3.1% 21.1% 3259 г
Молибден, Mo 0.946 мкг 70 мкг 1.4% 9.5% 7400 г
Селен, Se 0.542 мкг 55 мкг 1% 6.8% 10148 г
Фтор, F 49.4 мкг 4000 мкг 1.2% 8.2% 8097 г
Цинк, Zn 0.0425 мг 12 мг 0.4% 2.7% 28235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 75.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.247 мг ~
бета Ситостерол 0.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.036 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.05 г ~

Энергетическая ценность "Икра чёрная" имитированная, слабосолёная составляет 14,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 97.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ИКРА ЧЁРНАЯ" ИМИТИРОВАННАЯ, СЛАБОСОЛЁНАЯ

"Икра чёрная" имитированная, слабосолёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %

Чем полезен "Икра чёрная" имитированная, слабосолёная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Икра чёрная" имитированная, слабосолёная, калорийность 14,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Икра чёрная" имитированная, слабосолёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы